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茶多糖的提取及其药理作用研究概况

综述了茶多糖的提取，成分及其药理作用的研究概况，不同原料和提取方法对茶多糖得率，纯度和组成成分有一定差异，茶多糖具有降血糖，降血脂，增强免疫力，降血压，减慢心率，增加冠脉流量，抗凝血，抗血栓和耐缺氧作用，开发前景广阔。

完成机构：浙江省医学科学院

中国茶叶博览会天赐茶叶