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速溶茶制造工艺
2021-02-21 13:24:27热度:192°C
茶叶用含环糊精的液体浸提后,浸出液被干燥得到速溶茶饮料,按本发明,茶叶中的有效成份可用含环糊精的液体有效浸出,在浸出液被干燥成速溶茶饮料时,可浸出的可溶性成份和芳香物质可为环糊精有效地保护,所得速溶茶饮料有极好的香气和滋味。完成机构:四川轻工研究设计院
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