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茶叶微生物研究进展及展望
2021-02-21 10:08:04热度:197°C
随着
茶叶科学技术的发展及研究手段和方向的多元化,微生物在提高
茶叶产量、防治茶树病虫害、进行
茶叶贮藏保鲜和提高成品茶质量等方面的作用日益得到深入研究.本文就
黑茶渥堆过程中微生物种类鉴定及胞外酶特性、茶园根际微生物生物多样性及胞外酶活性、微生物菌剂应用等方面的研究现状进行总结,并展望了微生物在
茶叶生产领域中的发展前景.
完成机构：四川农业大学茶学系,四川雅安625014 四川农业大学茶学系,四川雅安625014 四川农业大学茶学系,四川雅安625014 四川农业大学茶学系,四川雅安625014
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