浙江炒青眉茶

浙江炒青眉茶[Zhejiang pan-fired eyebrow tea] 条形炒青绿茶。按照产区不同分为遂炒青、杭炒青、温炒青三类。采摘一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘焙、三青、炒干制成。分一至六级，每级分为两个等。精加工后的眉茶分为特珍、珍眉、雨茶、贡熙、特针和秀眉6个花色。条索细紧，色泽绿润，汤色黄绿明亮，有清香或栗子香，滋味浓醇，叶底绿匀。是中国主要的出口绿茶，主销非洲、亚洲和欧洲的一些国家和地区。