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怎么泡茶叶:功夫茶怎么泡

2020-11-07 07:53:12热度:201°C

功夫茶怎么泡

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，冲下沸水立即倒出。

茶叶该怎么泡好喝

茶叶市场水很深，工艺、手法、产区、茶树养护方式等等都要讲究六大茶类，乌龙茶要95-沸水，红茶85-95等水质也有一定要求，自来水有异味泡绿茶红茶这种会严重影响香气口感，泡茶选天然水或纯净水较好投茶量注意，虽然好的茶叶是不涩的。

怎么泡普洱茶？

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。④是否加用滤网看干茶情况而定。⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长。

普洱茶怎么泡法才正确

普洱茶冲泡注意事项1.投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，就云南人的饮茶习惯而言，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。时注意掌握节奏，或高温长时间“减少茶味流失，普洱茶冲泡宜选腹大的壶。因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶，而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。冲泡普洱茶。普洱茶冲泡需先冲一次热水：先以热汤洗茶叶，对于普洱茶，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的”水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用“高温有利于发散香味”有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味。容易烫伤一部分高档茶：水温的高低因茶而异。用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡，避免高温将细嫩茶烫熟成为。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外；还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温。避免因茶叶烫熟而产生“冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短“陈茶、粗茶冲泡时间长”新茶、细嫩茶冲泡时间短。手工揉捻茶冲泡时间长：机械揉捻茶冲泡时间短，紧压茶冲泡时间长。散茶冲泡时间短，品饮技巧普洱茶既可清饮，也可混饮；清饮指不加任何辅料来冲泡，混饮是指于在茶中添加辅料，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料：品饮普洱茶必须趁热闻香，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，普洱茶需用心品茗，啜饮入口。虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面。而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受，饮茶禁忌普洱茶随泡随饮“不宜茶水浸泡过久再饮”忌饮隔夜普洱茶，隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上“都不宜饮用。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，属于体质不适宜喝普洱类型，忌饭前后大量饮普洱茶，普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝，刚生产的普洱茶不宜多喝。普洱茶宜温饮。不宜烫饮、冷饮，宜长饮，宜兼饮。不宜偏饮，宜淡饮，不宜浓饮。忌饮劣质茶或变质茶。忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法；熟茶可适当煮饮，冲泡误区冲泡普洱茶的水温在90℃以上；茶的香气和滋味才会更明显，但水不可反复烧开；反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中。形成白色的浮渣，烧水过程中水不断蒸发，盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差。