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茶叶浸水:泡了几个小时的茶,把茶倒了茶叶还能不能继续泡水喝
2020-11-07 07:36:50热度:348°C
泡了几个小时的茶,把茶倒了茶叶还能不能继续泡水喝
泡了几个小时,水冷了倒了当然可以继续泡,一杯茶反复冲泡三四次都是可以的,唯一的不同可能多泡几次味道淡了点吧。说实话,第一道茶水都是要倒掉的,按照茶艺的说法叫做洗茶,洗掉一些杂质,第二道茶水才正式喝,这样才能更加品味到茶的香味。
为什么喝茶不能长时间浸泡呢?
茶叶中的呈味物质中,mgc和多酚类物质主要表现为苦涩的味道,这些物质在茶汤中浸出越多,茶汤也就呈现出更加明显的苦涩味了其实每一种茶叶,都还有这些苦味味道的物质,只是通过控制水温和冲泡时间。
什么茶叶泡水是发绿色的
时间长短不同茶汤颜色味道都会有区别~~..
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茶叶泡水前和泡水后有什么区别?
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有哪些冷门小众但是特别好喝的茶叶?
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