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我国茶叶销售现状:中国的茶产业有发展前景吗?

2020-11-07 06:09:43热度:222°C

中国的茶产业有发展前景吗?

一、 纵观中国茶产业的现状综观中国茶产业与市场的全局,从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场,已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。我国是世界茶叶大国,未来打造和建设具中国特色的茶叶品牌企业,实施品牌战略培育工程,是中国茶产业、茶企业走出去的方向和目标。如何让中国茶产业摆脱传统的粗放式生产经营模式成为当务之急。二、目前中国茶产业发展中存在的问题1.有名茶,中国有2000个茶叶生产县,但说的出的品牌茶却屈指可数,就别提目前茶业界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!中字头下属12家省级茶叶公司中,全国生产加工茶叶企业有6.7万家,只有近千家茶叶有注册商标的,能称得上品牌的几乎没有。在企业发展过程中,企业对资源利用,产品定性、核心价值、品牌文化、品牌战略等都需提前进行规划。资源过度分散最为直接影响应是造成企业有效资源、管理成本的浪费。由于中国茶叶资源分散、生产分散、出口一直以散装为主,自然也就只能充当国外品牌茶叶的原料供应商。目前整个中国茶行业内部的产品竞争由于全国尚未形成一个统一的茶叶价格定位标准,部分商家甚至违背行业规则。购买假冒伪劣产品比比皆是,给整个行业带来负面影响,重要是伤害了消费者对中国名茶的信心!5.品牌概念模糊。何谓品牌营销、品牌文化、品牌管理、品牌传播、品牌危机及品牌维权等?中国大多数茶企业家均是一知半解。因此有待整个行业人员的文化素质、服务理念及品牌知识的整体提升和培育,三、中国茶产业未来发展方向1. 要寻找茶产业发展的蓝海从营销角度来说。传统茶是个红海产业,现代茶是蓝海产业,茶叶发展基础在传统。目前茶产业的发展态势良好。传统茶的产业突破。核心问题在于市场运作,在于品牌建设,烟、酒、茶都是传统的快速消费品。比较发展规模和认知度。但是茶却没有形成国茶,虽然倡导茶为国饮。却没有形成让国人都能普遍接受的、共同认知的茶叶品牌,茶叶消费的地域性特别强,茶叶为什么目前没有形成全国的知名品牌。这主要是因为政府和企业的投入?以及消费者的期待没有形成合力,最后造成资源分散,应该把各级政府的资源统一到一个平台上去,通过统一的运营渠道去做产品的市场精耕,必突破茶的冲饮方式,给茶叶寻找新出路,一是关注相关学科的技术成果。利用最新的科研成果为茶叶服务,二是跳出茶叶研究茶叶。积极拓展茶叶的应用领域,将茶叶的功能性成分按抗氧化剂、抗辐射剂等进行开发,广泛应用于日化、食品、保健品、纺织等领域,全价利用、跨界开发“的理念及目标消费群的特征需求”进行茶产业优化突破技术研究与创新产品开发,2、四个方面下功夫做精茶产业浙江绿茶的同质化竞争越来越激烈。下一步浙江绿茶将在稳定面积,提高品质与效益的思路基础上,以现代园区建设为重点。叶宣传都是把陆羽搬出来,这就使得茶文化很深。各个地方的茶文化没有区别,竹叶青第一个在中国茶市迈出了做高端奢侈品的步伐,是5000年中国文化积淀才孕育出的文化,竹叶青把茶的极致、优雅带给了世人,竹叶青茶叶从《道德经》里找依据。在成都和北京建造了生mgc验馆,把道家文化中的,运用到茶对人们生活方式的改变上”许多人正是被这句看似平淡的话语打动,才认识了竹叶青”并将之作为自己的生活态度恪守着。将品茶延伸为一种生活态度,重新诠释茶文化的内涵,从清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化,竹叶青赢得了消费者的广泛认可,茶叶要朝着多元化方向发展。以增强产业的竞争力和抗风险能力,文化是个大概念。有精神的层面,也有物质的层面。除了向历史追根溯源外,它还可以往生活方式上去靠,比如松阳银猴。田园松阳。因为松阳就是松古平原最大的盆地“初中课本就有桃花源的描写,这些字眼去宣传名优茶。通过意境描述,让人喝到松阳银猴“4. 未来主攻五方面茶产业要在未来主攻五方面。一、做好品牌培育和企业培育,全面推行一县一品,加快全市区域品牌的建设。二、要进一步提高茶产业科技水平:注重科技队伍建设,注重对外合作,加快推进新品种、新技术、新器械、新工艺的运用;推进产业现代化,三、要加强产业营销体系建设,做好茶叶展示展销和推介,争取全国主要大中城市有我们丽水茶叶的门店。

中国茶叶发展的现状

中国茶叶市场的发展现状与未来分析世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,茶叶产值从2000年的90亿元,是世界发展最快的国家,我国茶叶产量超过印度,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。一、推动茶产业发展的因素。我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的活力。各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨,并且加大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的,生产能力高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。2、企业的多元化。茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变化,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。茶叶企业,主要是两家上游生产企业,改制后企业的机制变活了,张一元的年销售量每年均以30%以上的速度增长。茶叶产业的发展,也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域,云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与云南白药的发展过程极为相似,初期都是小家小户分散式生产,规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累,北京更香茶叶有限公司发展到46家连锁店。竞争的加剧需要重新整合我国现有的茶叶资源,许多茶叶企业已经意识到,迅速扩张才能在市场中生存。北京老字号吴裕泰茶叶公司2005年组建吴裕泰股份有限公司,改制前由于公司资金不足,新股东注资给公司扩张提供了便利。新注入的资金一方面对原有基础设施进行改造,拥有国内最大茶叶基地的云南龙生集团目前已经在资本市场上成功引进5500万元的风险资金,企业引进风险投资后,2004年博闻投资集团以1.3亿元收购云南西双版纳勐海茶厂,强大的资本注入让茶厂得以快速发展;博闻投资集团的目的就很明确——要让云南勐海茶厂尽快上市,国内茶叶第一股”新组建的老字号企业吴裕泰股份有限公司下一步的计划也是上市。4、产业的变化茶叶加工由手工转向机械化。大多数的名优绿茶加工实现了半机械化生产,特别是小型名优茶加工设备得到广泛应用,极大提高名优茶加工的效率和茶叶产品的标准化水平,为规模化经营奠定了良好基础,茶叶品质也在不断提高,适应了市场对高品质茶叶日益提高的的需要,在夏季也能生产出高品质的乌龙茶,此外茶叶的清洁化生产也有了很好的开端。国茶叶市场变化需要,国内已经形成比较完善的茶业批发市场网络,为茶叶的生产和销售构建十分有效的销售通路。大约有60%的茶叶是通过批发市场进行销售的。我国茶叶批发市场已经具备了产品的收集、整理,以及产品的批发等功能,而且市场通过不断投入和改造,为交易双方提供包括信息、仓储、运输在内的服务功能。茶叶市场的发展与茶文化推广十分不开的。各地广泛开展的各项茶文化活动,有效地普及茶文化,带动茶叶消费的增加。以安溪县铁观音发展为例,安溪的乌龙茶主要还是供应出口,国内消费主要集中在福建和广东两个省。安溪乌龙茶内外销数量已平分秋色,全国各大中城市都有安溪县茶商和茶农的营销网络,而且乌龙茶内销价格也远高于外销茶的价格。安溪铁观音内销量和金额远远超过外销数量。安溪铁观音发展一个十分重要原因就是政府重视茶文化的推广,安溪县政府组织当地的茶商和茶农,把当地传统的赛茶方式推向市场,并且把当地乌龙茶的泡饮方式进行艺术提升,创造出一套完美的乌龙茶茶艺表演,让大家更加全面了解乌龙茶和乌龙茶文化。乌龙茶开始为越来越多的国内消费者所接受。与中国茶叶流通协会等单位合作,在安溪县举办了三次以茶文化为主体的大型宣传活动,并且投资建成全国乌龙茶最大的交易市场—--安溪中国茶都,安溪从乌龙茶重点产茶县开始向全国的乌龙茶信息中心、贸易中心、文化中心发展。中国茶叶在世界上是产茶大国,与世界各主要产茶国比,我国茶叶生产还存在以下问题:茶叶单产低我国茶叶单产还处于较低水平。我国茶园面积占世界茶叶面积接近一半,但茶叶产量与我国基本持平。茶叶单产低,表明我国茶叶生产的效益低。造成单产低的原因主要是茶叶生产投入不足,良种化茶园所占的比重少,生产管理粗放引起的。劳动效率低茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植到采摘、加工和销售都需要大量人工。我国目前有8000万茶农,另外还有5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作。从另一方面也反映出我国茶叶生产劳动效率低问题。我国人均产茶只有10.4公斤,在南方茶叶产区,很多农民并不是专业从事茶叶的生产,而是从事多种农副产品的生产。普遍存在专业技能缺乏等问题。这与国外茶农有很大区别,大多数人只从事茶叶生产工作,组织化程度低1984年茶叶放开经营后,我国大多数茶园已经承包给农户,茶叶生产是以家庭为单位。实行企业化的管理和经营。茶园的所有权也归农户所有,但是他们建立了十分完善的社会化服务组织,实现合作生产,也较好解决茶叶生产分散问题。我们国家在把茶园承包给农户后,并没有建立与之相适应的社会化服务组织,农民是一家一户独立生产,导致茶叶生产和经营过度分散。茶叶的标准化程度低茶叶商品化程度越高,对茶叶的标准化水平和加工工艺要求也就越高。其中一个重要的标志就是茶叶加工的机械化。我国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工,大宗茶生产也是采用半机械化加工,不仅生产效率低,而且生产产品的标准化水平也不高。茶叶加工已经实现了全程机械化生产。在日本不论是茶园的管理,还是茶叶的加工。2004年mgc时期引发的绿茶消费热,2006年普洱茶消费热,几乎每年都有新的消费热点形成,很好带动茶叶消费整体上升。尤其是普洱茶热的兴起,对我国现阶段茶叶市场将会产生较深远的影响。这样普洱茶除了具有商品本身饮用价值外,二是与其他茶叶品种相比,普洱茶生产能够形成规模生产。普洱茶只要是云南大叶种晒青茶,发酵过程类似葡萄酒的生产,可以通过控制温度和湿度来形成质量相对一致的品质;其他茶叶品质最主要取决于原料,而普洱茶更多是在工艺,将不同等级的茶叶拼配在一起可以调出不同风格的口感,厂家可以采用自己独特的工艺形成独有的品质,有利于品牌的树立。分析这几年茶叶市场热点,mgc带动绿茶的消费热带有一定偶然性,铁观音和普洱茶热的形成,是对茶叶品质特征准确把握和有效的宣传,成功创造出新的市场发展空间,对行业更具有影响力。每个茶类都有不同的品质特征,如何根据消费者不同的需求,通过对加工工艺和品饮方式的改进,形成市场卖点,促进需求的增加,使各个茶类都能够协调发展,这样才能使我国多茶类优势得到充分发挥。铁观音热形成是经过十多年的市场培育,普洱茶热更具有创新的成份,绿茶热很好利用mgc事件,下一个热点需要形成同样需要依靠创新和大家共同培育。(二)发展名优茶,我国名优茶的产量从2000年14.4万吨,名优茶产值占总产值的比重逐年在增加,名优茶的产值已经占到茶叶总产值的71 %。名优茶的快速发展已经成为提高茶叶行业经济效益提高的重要推动力量。现在许多企业已经开发出有机茶,打造名优茶品牌将是茶企业必经之路。目前名优茶已经遇到了成本不断上升的问题,不少地区已经出现采茶工不足的问题。名优茶的发展日益受到mgc。由于在产品质量上过分注重外形,而且增加了加工工艺的复杂程度,这也是名优茶不能完全实现机械化采摘和加工的重要原因,也是制约名优茶规模化经营的重要原因。如何引导茶叶消费由重外形向重内质转变,是名优茶今后能否继续得到快速发展的关键,尤其是名优绿茶显得更为迫切。有机茶发展已经使部分消费者改变对茶叶品质的判别标准,而且逐渐把安全、好喝作为判断品质的标准。普洱茶市场兴起,可以说是对传统茶叶品质判断标准的颠覆,并且创造了新的市场发展空间。茶叶销售逐渐要从散装茶销售转向包装茶的销售,这将会为众多品牌企业带来机会,应该通过包装和品饮方式的创新来促进饮茶方式的改变。企业过分重视名优茶生产和经营,不愿意生产适合普通消费者的中低档茶叶,这也是制约当前茶叶企业规模扩张的问题。我国茶叶市场需要象“茶叶还面临进入超市销售的问题,这也急需发展中低档品牌的包装茶叶,(三)打造茶叶品牌。茶叶品牌有两类。由于茶叶市场发育不成熟,通路品牌发展较为成功,适应了目前茶叶消费多元化和个性化发展趋势,天福连锁经营在全国扩张很快。成为国内最具有影响力的企业之一,北京市场上知名品牌吴裕泰已有122家店。从市场发展看。茶叶销售今后必须走复合通路,网络营销等新型营销模式也将被应用到茶叶销售中来,这对企业将提出更高的要求。日本商店中的茶食品也琳琅满目,而应用茶叶提取物儿茶素等制作的抗菌、除臭产品更是多达数百种,茶叶有效成分还被广泛应用于化妆品、洗涤剂、茶染服装等。茶饮料、茶食品也已经具有相当规模,(五) 关注茶文化产业的发展我国有悠久的茶叶历史,为我们提供了十分广泛的茶文化宣传资源。国家提出要大力发展文化创意产业,茶叶行业同样要以发展文化创意产业为新的引擎,推动产业升级。以茶文化为题材的旅游业、影视业、出版业、艺术品经营业、动漫业等同样也可以形成新的茶文化产业。以经营茶文化为主体的企业也越来越多,例如以北京老舍茶馆和上海湖心亭为代表的依托地方特色茶文化为经营载体的茶馆企业。以北京圣唐古驿为代表的茶馆、茶博物馆等设计装修企业。

我国茶叶的分布

我国茶叶生产历史悠久,对于弘扬茶文化、推进茶业结构战略性调整、加快产业化建设进程、培育农村新经济增长点和增加农民收入具有重要意义。我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口额屡创历史新高,行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题。我国国内茶叶消费量增长很快,铁观音(乌龙类)市场份额点7成左右,行业进入门槛低,行业集中度低,茶叶品种多,我国茶叶出口70%是绿茶,其它茶叶出口量逐年增长,尤其以快速消费包装的包装茶增长最快。中国出口茶叶,国内茶叶市场目前存在茶叶质量安全管理制度不完善的问题。很大一部分市场缺乏规范的管理制度。尤其在市场准入制度、商品质量安全管理制度、经销商台账制度、索证索票制度、消费者投诉制度等方面都没有很好地建立,因此也就无法建立产品的可追溯体系,市场无法召回产品和追究相关人员的责任。造成这种情况的主要原因在于茶叶市场对茶叶质量安全管理体系贯彻力度不够。如市场商户素质参差不齐。中国茶叶在世界上是产茶大国,茶叶生产还存在以下问题:茶叶单产低我国茶叶单产还处于较低水平。我国茶园面积占世界茶叶面积接近一半,但茶叶产量与我国基本持平。茶叶单产低,表明我国茶叶生产的效益低。造成单产低的原因主要是茶叶生产投入不足,良种化茶园所占的比重少,生产管理粗放引起的。劳动效率低茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植到采摘、加工和销售都需要大量人工。我国目前有8000万茶农,另外还有5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作。从另一方面也反映出我国茶叶生产劳动效率低问题。我国人均产茶只有10.4公斤,在南方茶叶产区,很多农民并不是专业从事茶叶的生产,而是从事多种农副产品的生产。普遍存在专业技能缺乏等问题。这与国外茶农有很大区别,大多数人只从事茶叶生产工作,组织化程度低1984年茶叶放开经营后,我国大多数茶园已经承包给农户,茶叶生产是以家庭为单位。实行企业化的管理和经营。茶园的所有权也归农户所有,但是他们建立了十分完善的社会化服务组织,实现合作生产,也较好解决茶叶生产分散问题。我们国家在把茶园承包给农户后,并没有建立与之相适应的社会化服务组织,农民是一家一户独立生产,导致茶叶生产和经营过度分散。茶叶的标准化程度低茶叶商品化程度越高,对茶叶的标准化水平和加工工艺要求也就越高。

谈谈你对我国茶业近几年发展的看法(从好的方面和不好的方面分析)

我国茶叶生产历史悠久,茶文化底蕴深厚。做大做强做优茶产业,对于弘扬茶文化、推进茶业结构战略性调整、加快产业化建设进程、培育农村新经济增长点和增加农民收入具有重要意义。近几年来,我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口额屡创历史新高,但在骄人成绩的背后也存在着难掩的隐忧,行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题。我国国内茶叶消费量增长很快,铁观音(乌龙类)市场份额点7成左右,普洱1成半,其它茶叶占剩下的一成半。茶商众多,行业进入门槛低,行业集中度低,乱象丛生。茶叶品种多,种类丰富,宣传侧重点各不同。我国茶叶出口70%是绿茶,其它茶叶出口量逐年增长,尤其以快速消费包装的包装茶增长最快。即使如此,中国出口茶叶,仍以散装,原材料供给为主。国内茶叶市场目前存在茶叶质量安全管理制度不完善的问题。很大一部分市场缺乏规范的管理制度。尤其在市场准入制度、商品质量安全管理制度、经销商台账制度、索证索票制度、消费者投诉制度等方面都没有很好地建立,因此也就无法建立产品的可追溯体系,一旦发现质量问题,市场无法召回产品和追究相关人员的责任。造成这种情况的主要原因在于茶叶市场对茶叶质量安全管理体系贯彻力度不够。当然,也有一些外在的因素,如市场商户素质参差不齐。目前,中国茶叶在世界上是产茶大国,但还不是产茶强国。茶叶生产还存在以下问题:茶叶单产低我国茶叶单产还处于较低水平。我国茶园面积占世界茶叶面积接近一半,但是产量只达到1/4。印度茶园面积为52万公顷,相当于我国的一半,但茶叶产量与我国基本持平。茶叶单产低,表明我国茶叶生产的效益低。造成单产低的原因主要是茶叶生产投入不足,良种化茶园所占的比重少,生产管理粗放引起的。劳动效率低茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植到采摘、加工和销售都需要大量人工。据统计,我国目前有8000万茶农,另外还有5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作。但是,从另一方面也反映出我国茶叶生产劳动效率低问题。2004年,我国人均产茶只有10.4公斤,而印度为546公斤、斯里兰卡为402公斤、肯尼亚是为649公斤。在南方茶叶产区,很多农民并不是专业从事茶叶的生产,而是从事多种农副产品的生产。加上缺乏必要的技能培训,普遍存在专业技能缺乏等问题。这与国外茶农有很大区别,在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶农受雇于农场主,大多数人只从事茶叶生产工作,并且经过良好的职业培训,能够熟练掌握各种专业技能。组织化程度低1984年茶叶放开经营后,我国大多数茶园已经承包给农户,茶叶生产是以家庭为单位。在印度、肯尼亚、斯里兰卡,他们大多以大型农场为主,实行企业化的管理和经营。日本和台湾和我们一样,茶园的所有权也归农户所有,但是他们建立了十分完善的社会化服务组织,并且组建合作社,实现合作生产,也较好解决茶叶生产分散问题。我们国家在把茶园承包给农户后,并没有建立与之相适应的社会化服务组织,农民是一家一户独立生产,没有形成联合,由于管理水平的不一致,导致茶叶生产和经营过度分散。茶叶的标准化程度低茶叶商品化程度越高,对茶叶的标准化水平和加工工艺要求也就越高。其中一个重要的标志就是茶叶加工的机械化。目前,我国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工,大多数还是采用手工制作,作坊式生产。大宗茶生产也是采用半机械化加工,不仅生产效率低,而且生产产品的标准化水平也不高。在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶叶加工已经实现了全程机械化生产。在日本不论是茶园的管理,还是茶叶的加工,也都基本实现了标准化管理,机械化生产。生产的产品一致性很高,为茶叶品牌化经营奠定坚实的基础。缺乏龙头企业目前,国内市场处于竞争无序的混乱状态,市场分散,大多数为中小型企业,对于某个地区来讲,有区域性的龙头企业或者知名品牌,但就全国市场而言,没有一家企业可以占据2%的市场分额。这种状况,不能够发挥规模化生产的效应,不利于资源的优化组合,不利于品牌的树立。今后一段时期,整个茶产业将面临大的整合,竞争将日益激烈,大量的茶企业将被购并或者被淘汰出局,强者更强,弱者出局。

中国茶文化的现状?

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等地区性名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地 历史、文化、生活及经济差异,形成各具地方特色的茶文化。以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成独 具特色的都市茶文化。显示出都市茶文化的特点与魅力。国际性古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合,演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。饮茶成为生活一部分,是英国人表现绅士风度的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。

茶叶的内销渠道是什么 我国茶叶市场的消费特点是什么

我国的茶叶市场和消费需求都步入了一个新的发展和调试阶段。这也就意味着国内茶叶营销模式、茶业经济增长方式、茶类消费结构等的转变,对中国茶叶市场都将发生巨大的变革。从国内茶叶的内销渠道上来看,我国茶叶市场的内销售主要依赖茶叶批发市场、农贸集市零售、超市商场专柜、茶叶加盟店、茶叶电商等销售渠道。那么这些茶业的内销渠道都有什么消费特点呢?中国茶叶市场上那些主要茶叶品牌企业加快了茶叶加盟销售扩张的步伐。都在极力的抢占国内茶叶市场的终端。也使得国内茶叶销售格局的变化。尤其是近年来茶叶加盟企业在一些茶叶主要的消费城市,最为有名的像北京老字号茶企张一元、吴裕泰等茶叶加盟店已经超过百家,在所有茶叶的内销渠道中,茶叶加盟品牌店的推广方式也最为灵活。这也使得茶叶加盟在茶叶的内销渠道上最受茶企的青睐。2.茶叶批发市场在茶叶销售区的衰退茶叶批发市场衰退确切的说也是从2008年开始的。出现茶叶批发市场销售区交易冷清,很大一部分的原因是与茶叶加盟品牌店的迅速有关。不论是茶叶批发市场还是在茶叶的零售市场,茶叶也越来越向茶叶加盟品牌和大户集中,造成茶叶批发市场萎缩的另一个原因是整个茶叶市场信息和流通的进步,带来了产区茶叶批发市场的进一步繁荣。有一定规模的销售茶企直接到茶叶产区采购茶叶,也产生了对销售去茶叶批发市场质量信赖的影响。

如何看待我国茶产业与文化的发展

茶文化产业是当前推动我国经济发展方式转变、弘扬茶文化的主要途径,又能满足人们的物质和文化需求,提高国人的生活质量和道德文化修养。各地应该结合当前我国茶文化产业的发展现状,立足当地的茶产业特点,充分挖掘文化资源,深化茶文化研究,促进文化传承,茶文化旅游是指茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。它是将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。其基本形式是以秀美幽静的环境为条件,以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托,丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容,而涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。茶文化与旅游之间存在众多共通之处,而这恰恰是茶和旅游能够结合的原因,旅游是知识的探求、美的寻访,在产茶的地区发展旅游有先天的优势。茶的自然属性决定了茶的生长环境往往是风景秀丽的地区。为茶园园林造景提供了基础。这些景区不仅以自然景观的优美见长,更有着丰富的历史人文积淀,民俗旅游是旅游形式的一种,在旅游活动中参与丰富多彩的民俗活动,领略不同民族、地区之间生活、文化的差异。在我国多数茶乡有悠久的种茶历史,饮茶的习俗、茶的传说、茶礼是长期积淀的精神财富;不同民族对茶叶的使用方法各异,所有这些都是一个地区民俗的鲜活表现,也能够成为民俗旅游的特色形式。从旅游心理的角度讲,现代生活给人们带来的压力、困惑、痛苦、疲倦在旅行中能得到一定程度的释放。而追求宁静淡泊的茶文化在历史上常常都是失意者的心灵抚慰剂,此类文献作品所传达的人生观、价值观、审美观与旅行者的心理需求能够统一。

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