当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

张天福的茶叶贵吗:福建张天福与天福茗茶有关系吗？

福建张天福与天福茗茶有关系吗？

有人说有关系。

据说茶界泰斗张天福每天第一杯茶就是白茶，那白茶到底什么时候喝好呢？

一般晚上七点半左右是喝白茶的好时间。

张天福为什么被尊为茶界泰斗？

张天福（1910—2017），1910年8月出生于上海名医世家。弃医从茶”一生与茶结下了不解之缘，张天福从金陵大学毕业后的80多年里致力于茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作，他在福建福安创办了福建省第一所茶叶科研所，并创办了福安茶校，为国家培养和输送了一批茶业技术骨干，他见证了100年来中国茶叶的兴衰。并且直接参与了复兴中国茶叶的伟大历史进程，因此被尊称为中国，张天福让中国茶叶重新走向辉煌”一个茶叶界的小学生，张天福热衷于推广茶文化“呼吁茶叶产业化”仍然忙得不亦乐乎，他无数次被聘请担任全国、省级各种优质茶、名优茶鉴评会主评。评茶时他绝对不会第一个发言，因为他的意见会影响别人的评价：那样对参加比赛的人不公平，对于茶与长寿的关系。张天福曾开玩笑说：

茶界泰斗张天福去世了？

福建省福州市人。制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面成就斐然，对福建省茶业的复兴和发展做出重要贡献。

茶界泰斗张天福哪里人

你好，茶界泰斗——张天福 (1910～ ),福建省福州市人。茶学家，制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面成就斐然，对福建省茶业的复兴和发展做出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。80年代任福建省茶叶研究所顾问、省茶叶学会顾问、并主持乌龙茶做青工艺及机械研究的科研课题,多次。希望我的回答能够帮助你，谢谢

张天福的主要论著

1 张天福.台湾之茶业.台湾实业考察团.福建省农业厅印，单行本，19342 张天福.改良福建茶业与职业教育的实施.福安农校校刊，揉茶机的结构与用法.协大农报，41~ 434 张天福.我国战后茶业建设.福建邵武明志学社丛书，1945.5 张天福.大力恢复和发展茶叶生产.福建农业通讯，13~166 张天福.影响茶树种植距离的因素.茶叶通讯，67~737 张天福.梯层茶园表土回沟条垦法.茶叶科学，72~748 张天福.摊凉在毛茶烘干过程中对提高品质降低成本的作用.茶叶科技简报，9~109 张天福.福建茶史考.茶叶科学简报，15~1810 张天福.关于提高乌龙茶品质的建议.茶叶科学简报，2~311 张天福.立足改革，开创我省茉莉花茶花色.茶叶科学简报，2~312 张天福.关于福建制茶机械改革的意见.茶叶科学简报，1~313 张天福.乌龙茶与健康.见，浙江省茶叶学会等合编.茶叶与健康文化学术研究会mgc集.1983：

张天福的主要成就

立志献身茶业的张天福认为：除了自己认真学习科学知识、提高业务能力外，他自大学毕业被聘任为福建协和大学助教之时起便利用教科书备课的机会收集有关茶业资料，编写茶树栽培、茶叶制造等教材，并取得校方资助，转道台湾实地考察茶业。写了《台湾之茶叶》考察报告，并决心创办福建第一所茶校和茶业改良场。取得福建省教育厅和建设厅支持，在福安县城关和社口乡分别创办“福建省立福安初级农业职业学校”（当时只设茶科，改称福建省立福安农业职业学校）和“福建省建设厅福安茶业改良场“张天福任校长兼场长，福建有了现代茶业教育和科研机构，学校的老师既是教师又是茶场的科研人员。茶场既搞科研又是学生实习、劳动的基地；培养人才和改进技术相辅而行，茶业科教相结合。至今仍不失为办好教育的一条好经验，场、校开办初期。张天福广集人才，如庄晚芳教授、李联标研究员等人都是当时被邀参加科研、教学的骨干，培养出福建省第一批茶业专业人才，像当今台湾大学教授、原台湾茶叶改良场场长吴振铎教授就是其中一个。茶场开创伊始。张天福有感于制茶工艺的落后和制茶工人劳动的艰辛，于1936年从日本引进萎调机、揉捻机、解块机、干燥机等全套制造红茶的机械设备，使福建制茶业由人工制茶过度到机械制茶，由福建省政府于中国茶叶公司联合在崇安创办。