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茶文化
张晓英：从农家女到“女茶王”
今年48岁的张晓英是莫干山高峰村人。1996年那年茶叶形势萧条，茶园大批荒芜。张晓英承包了全村的420亩茶地，承包期为15年，每年上缴承包金10万元。就在承包当年，由于缺乏茶园管理...
2021-03-07 13:25:30
城管人许晓刚创办茶园80亩
今年来，凤冈县城管局市容监察大队中队长许晓刚，积极响应县委、县政府大力发展茶叶产业的号召，主动辞去职务，下乡来到永安镇崇新村创办起茶叶基地80亩。自凤冈县委、县政府根据县...
2021-03-07 13:25:29
茶状元詹竞轩现身说法：360行，有心就会有出息
放枕头时，必须与床两侧距离对等；套被套要四角饱满；一张床整理完毕，必须在2分半钟之内……昨天下午，在杭州上城区现代服务业技能大赛上，200余名行业技能高手，各显神通一争高下。“这...
2021-03-07 13:25:28
茶乡大田：一位茶农的拓展市场之路
1998年，大田县谢洋乡和春村青年林永镁退伍后，看到安溪的几位朋友将茶叶捣鼓得红红火火，便想：自己村子里山地有的是，何不也试着种些茶叶？他便与另一位村民联手种了6亩茶叶。种茶是...
2021-03-07 13:25:28
著名教育家李燕杰：凌空乃知海波平
激情讲演的李燕杰教授他是一位著名的学者、教授、艺术家，迄今为止，他已在国内外做过4000多场演讲，出版了46部专著，现身兼国际易经科学研究院名誉院长、院士、中华教育艺术研究院...
2021-03-07 13:25:27
王文礼：化一叶为大业
无论做铁观音，还是品铁观音，都是内心修炼、境界提升的过程。一个境界高远的人，即使端起来的是一杯白开水，他也能品出极品茶的韵味。当这种境界被创造性地运用在现代企业时，他缔造...
2021-03-07 13:25:25
专家教你选春茶
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。一般来讲，春茶要比夏茶、秋茶好。...
2021-03-07 13:25:23
茶香茶情
茶，是一种古老的经济作物，经历了药用、食用，直至成为人们喜爱的饮料，已有数千年之久。“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。在这漫长的岁月中，中华民族在茶的培育、制造、品饮、应...
2021-03-07 13:25:21
茶品牌：是一种品质 也是一种信任
茶为国饮，闽茶为上。2008年是奥运年，是中国茶叶更好地走向世界的大好时机。为了引导福建各地进一步发挥特色产品优势，突出福建主打茶业品牌，提高产品知名度，扩大市场占有率，实现我...
2021-03-07 13:25:19
君莫忘茶与酒
君子爱茶，诗人爱酒。其实，用茶与酒来对君子与诗人做这样的界定，是没有什么科学根据的。但如果我们换一个角度来看，这样的界定却充分体现了茶与酒不同的个性和特征。茶味清苦爽洌...
2021-03-07 13:25:19
凤凰品茶的妖精
曾发于三醉，潮州小桥流水之工夫，再转与大家笑笑．我识的一个凤凰人，称文哥吧！工作于凤凰中学。好喝茶，但无其它经济收入，故没年春头上乌岽找头家买茶青，然后在乌岽顶自做，这样，别人的单...
2021-03-07 13:25:18
那一杯隔夜藏茶
清晨起来总是喜欢喝一杯白开水，自从了解藏茶以后，清晨的这杯白开水便换成了藏茶，一杯隔夜的藏茶。之前也曾认识许多的茶商，尝试过不同的茶叶，乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、茯茶、...
2021-03-07 13:25:17
做客产茶名地打球喝茶两不误 张博雨最爱喝普洱
此次客场之行球队一共要跑三个地方，分别是福建晋江、云南昆明和浙江宁波。细心的球迷一定会看出来，三个客场中有两个地方产茶叶。说到这，大家已经猜到下面的内容了吧。福建盛产...
2021-03-07 13:25:16
浓郁陈香醉茶客
铁观音偏清凉，普洱偏热暖，能否再创新一种茶叶，让喜欢饮茶的市民多一种选择？ 位于大良果栏路西口的安溪霞云茶厂分店新近推出一种名叫“陈年铁观音”的茶叶，让人耳目一新。这种铁...
2021-03-07 13:25:15
茶农尚缺两个保护伞
2007年中国的茶叶连续第三年增产，达到了110万吨，又是春茶上市时节，那么茶农们对种茶是否有信心呢？我们的记者来到了浙江茶叶主产区进行了调查。记者在浙江产茶区了解到，年初的雨...
2021-03-07 13:25:12
茶文化与旅游如何走向互动
今年4月，中国西部茶海 遵义 茶文化节暨首届旅游节在余庆县隆重举行和都匀市毛尖茶文化节刚刚落幕；5月，2008中国 贵阳避暑季之南明“黔茶飘香 品茗健康”系列活动又拉开了帷幕。...
2021-03-07 13:25:12
网络时代，做时尚茶人
21世纪是网络生存的世纪，网络生存提供了广阔的想象空间，但是，科学家发现，过分沉迷于虚拟世界的网络中，较多呈现自闭、暴躁、易失眠等症状，严重者甚至患有妄想症。长时间的面对电脑...
2021-03-07 13:25:11
茶学说
陆羽的〈茶经〉，包括着茶茗起源，茶俗茶政，茶德茶品，制茶工具、方法，煮茶器皿、大则，名茶产地等项内容；并广泛搜集了有关茶事史料。从中宣扬自己的观点，阐明切身的感受，形成了具有独...
2021-03-07 13:25:09
举重队出国不忘带茶叶，吴美锦茶道堪称第一
中国举重运动员个个都是大力士，他们的行李也都是特大号码的，在机场排成一排往往成为了一道风景线。然而，不论带的东西再多，举重队总少不了一样特殊的装备，那就是上好的茶叶。在中...
2021-03-07 13:25:08
意大利吉他家马尔科斯最爱中国绿茶
“我最爱喝中国绿茶！”昨天一开场，意大利米兰吉他学会主席马尔科斯维尼修斯就用这样的话拉近了与记者的距离。今晚，他将在宁波音乐厅举办吉他专场音乐会，并在明日开设大师班与宁...
2021-03-07 13:25:07
普茶
过了没多久，晚钟响过，除了外面照明的灯，楼房各处的灯光都歇去了。睡不着，我悄悄地爬起来，在寺院的廊庑间躇蹰徘徊。天如水，一轮圆月当头。此时，想什么呢？茶树的叶数不尽，世间的水无法...
2021-03-07 13:25:06
蔡襄“龙团”细分明
宋代在中国茶史上是一个大发展的重要时期﹐饮茶尚好技巧﹐追求精致﹐故尔茶人辈出。在众多茶人中﹐蔡襄是一位既懂得制茶﹐又精通品饮﹐更有茶事艺文和茶学论着留给后人的茶博士。蔡襄(1...
2021-03-07 13:25:05
“茶马古道”老镇丽江忆旧
古城的街市情趣盎然，给古城增添了意味无穷的俗世乐趣。历史上，丽江古城是滇藏贸易的重镇和中印贸易的枢纽。位于古城中心的“四方街”是个远近闻名的集市，过去，四方街上的摊位都...
2021-03-07 13:25:05
茶园里的女人，一辈子爱着茶、恋着茶
“从来佳茗似佳人”。苏东坡吟唱的千古名句中的佳人，不知是否包含着闪动在山间茶园里的俊俏身姿。“晴时早晚遍地雾，阴雨终日满山云”，这是我故乡的真实写照。在那翠绿的群山之...
2021-03-07 13:25:04
古墓中吃茶报恩
南朝人刘敬叔所著《异苑》，有一则嗜茶的鬼报恩的故事。书上说：剡县（今浙江嵊县）有位陈务的人，年未三十便患病去世，留下一妻二子，都好饮茶。他们家宅中有一座古老的坟墓，陈务的妻子每...
2021-03-07 13:24:58