泡茶时是先放茶叶还是先倒水？

　　生活中很多人喜欢喝茶，因为茶叶香味清新淡雅，口感甘醇爽口，不仅好喝还很健康，所以现在很多家庭都会备上一些茶叶，不管是平时自己喝，还是用来待客都很方便的。

　　喝的茶多了，就有很多茶友开始研究泡茶，也因此有了些许争论，泡茶的时候是该先放茶叶，还是先倒水呢？

　　其实，这要根据茶叶的特点来定，不同的顺序泡出的来茶汤味道不一样，而且差别还挺大的，顺序对了泡出的茶才更好喝。

　　今天就给大家分享3种比较常用的投茶顺序，建议经常喝茶的人一定要了解，学会了不管泡啥茶都难不到你。

　　一、上投法

　　在泡茶的时候，先倒一杯开水，然后再投入适量茶叶，这种方法叫上投法。

　　这种方法也是有要求的，适合那种比较细嫩的高级绿茶，而且要求茶骨要重实，要不然浮在表面不容易泡开。

　　二、下投法

　　这种投茶法，是先投入茶叶然后再冲水，也是我们生活中泡茶常用的方法。

　　像那种叶片程度高，或者条索松散的茶叶，都可以用这样方法冲泡，在开水的冲泡下，茶叶随之翻滚，可以舒展的更彻底，更容易出味。

　　像乌龙茶、红茶等发酵过的茶叶，也常用这样方法冲泡。

　　三、中投法

　　这种投茶法，是先将杯中倒入三分之一的水，然后投入茶叶，使其充分浸润，再继续加水，这种方法日常用的要相对少一点。