“茶王”的“幸福烦恼”

“茶香飘四海，招来天下客”，这是大田县茶农郭孝威名片上印的话。可招待我们这些来客时，他却说：“对不住了，今秋预留自家待客用的100公斤干茶，硬是被老顾客抢光，只剩下‘边脚料’。”郭孝威脸上既有歉意，又有得意。

大田县屏山乡山清水秀，素有种茶传统。可是长期以来因加工设备落后，好料制不出好茶，茶叶最低时卖过一公斤4元。无利可图，茶园相继荒废。郭孝威的父亲郭忠顺也曾打算放弃家里的13亩茶园。

1999年开始，乡里决定激活茶产业。几个台商看中了其中商机，并先后建厂。“台商都不远千里来投资，做茶肯定有赚头。”凭着这个念头，当时还在做驾驶员的郭孝威辞了职回家。

要做，但不能像父辈那样做！一开始，郭孝威就决定做个技术型、上规模的“新茶农”。他不但接手了家里的13亩茶园，2000年还一口气开垦了150亩茶园。从2004年开始，郭孝威承包的茶园每年以10至20亩的速度扩大。同时，郭孝威把厂房的揉碾、杀青、摇青等设备逐年更新。仅在2004年，他就投资60万，引进了一套国内最先进的乌龙茶制作设备。其中，仅一台自动点火、自动控温的烘干机就价值23万。“人更轻松了，茶的品质上了。这些投入，值！”

硬件换代了，软件更要更新。郭孝威常向经作部门的专家、台商请教，与同乡的制茶能手切磋，不断“充电”，还请来安溪师傅指导，经过努力，制出的茶品质越来越好，不断在省、市、县里的茶会上拿大奖；茶的价格也随之一路攀升，2000年的秋茶每公斤平均只能卖到100元，而2005年最好的茶每公斤卖出了2000元的高价。郭孝威和他的金阳茶厂名气越来越大，成了远近闻名的“茶王”。

秋茶是茶中上品，质好价俏，自9月10日开机生产秋茶以来，郭孝威每天加工干茶200多公斤，茶叶每天都被客商抢购一空，最少一天卖茶收入1.6万元，高至3万多元，短短的一个国庆节就卖出20来万元的茶叶。

茶一好卖，“幸福的烦恼”也来了。2005年秋，他预留了250公斤茶准备平日、过年招待亲友，可很快就被客户抢光了；2006年秋，他预留的茶叶翻了一番——500公斤茶，还是被老客户“抢”了。“今年行情好，预留的少，早早就没好茶喝了。”

茶王家里没好茶喝，不是给人笑话了？高高兴兴卖光了秋茶的郭孝威，只好决定上县里茶庄买些上等茶叶待客。