金美霞：好一朵“茶花”

佐村镇龙盘玉叶茶场场主金美霞又在琢磨加工红茶的可行性了。

金美霞告诉记者，近来，红茶在市场上走得很好，价位也不错，可以说，红茶是夏秋茶里的高档茶，可以很好地提高茶农效益。为此，金美霞夫妇俩前不久到福建学习了红茶制作工艺，并做出样品请专业人士品尝。令她欣喜的是，我市的木禾茶是做红茶的上选。不过，她现在正烦恼场地限制没办法开展红茶生产。

这就是金美霞，一位执着于茶叶这片天地，有着太多的一次次创新之举——金美霞初中毕业后便与茶叶结下了不解之缘。“当时在父母的茶叶作坊里干活，跟着父母学习茶园管理、炒茶技术，每天面对着茶叶，久而久之便产生感情，把茶叶当成了自己生活中的一部分。”金美霞笑笑说。

为提高茶叶炒制水平和茶叶品质，在竞争中立于不败之地，每年春茶开摘时，金美霞就到杭州市几个知名茶叶点，向炒茶高手现场学习炒制技术。高手的炒制手法，何时需用力，何时需加温……每个细节都不放过，回来后再细心琢磨。

就这样，多年的炒制实践，加上颇好的悟性，年纪轻轻金美霞练就了精湛的龙井茶炒制技术。

天性好强的她，在获得2004年首届市太白顶芽杯龙井茶炒制特等奖之后，便迈开了创业步伐——自主培育出发芽早、抗逆性强的茶叶新品种。“现在每月能生产60吨茶，基地面积已有300亩”。金美霞自豪地告诉记者。

不经历风雨哪能见彩虹。两年前，金美霞的茶场曾一度走入低谷，疲惫焦虑的她也曾想放弃过。“对于女人来说跑农业真的很辛苦，但是这么久都走过来了，熬一熬总能过去的。”生性倔强的她凭着一股傲气以及家人的鼓励，终于挺过了难关。

走过低谷以后，她更坚定了创新的道路：着手夏秋茶开发，现在已销掉10万来斤，并开始琢磨起了白茶的生产。白茶能给茶农带来很好的效益，至今已发展有300余亩。网络也成了金美霞的一大致富工具，“在建了农民信箱和网站‘龙盘玉叶’后，不少北京、上海等地的客户也会特地跑过来买。”对此，她颇有些得意。

金美霞的丈夫告诉记者，金美霞对茶的喜爱十分痴狂，除了平日里的管理生产外，还很爱看关于茶的书籍。“她没有别的爱好，最爱拿本书琢磨茶叶的方方面面。”说起未来的规划，金美霞雄心勃勃：要把效益相当不错的白茶生产朝着规模化发展，现在基地面积300亩，下半年要扩大到500亩，3至5年内争取扩大到1500亩乃至3000亩……