茶道与茶艺

如今茶道茶艺概念混用，须作一辨析。

茶道流行于日本，精神上虽可追溯到中国，但是日本文化的东西。日本人思维与中国人不同，执着于具体事务和过程，其道亦须从具体事务过程中体会；中国人是先立大道，再从具体中得证。佛家所谓“月映万川”，中国思维的解释多倾向月，日本思维多倾向川。故日本人的修道、证道、体道、悟道常常从具体事务的仪式化入，故有茶道、花道、剑道，路径上可称“小而道”；千玄室讲：“茶道讲求“和·敬·清·寂”这四个字，“和”即和平的和，要人做到和平相处；“敬”即要发自内心去尊重别人，不从内心尊重是不行的；“清”不仅是指环境的清洁，还包括净化心灵及发自净化了的心灵的言行；“寂”就是很沉着、很冷静，不因外界的变化而动摇的寂然不动的心境。在日本的战国时期，当时社会动荡不安，就特别需要这种精神，武士们卸下腰刀放在一边，大家促膝而坐，来品一碗茶，无论任何时候都可以喝茶，千利休居士（千玄室）就是这样开始他的茶道的。”从具体事务入，证的是道。道是无极，悟道有境界的不同，日本思维可能的问题是在小道上就停步了。我以为千玄室在这里说的，还没有入于大道。

中国人在路径上则是所谓“大而道”，常常直从道入，后从具体生活的“洒扫应对”出，要体悟的就是大道，但它要有必要的前提。近代以来中国人对道已失去信心，“洒扫应对”也就没有了意义，因此在现代中国，“茶道”是不可能的，若说茶道，必先有道，既然无道，何来茶道？

于是只有茶艺，但茶艺在起源上是将闽南潮州饮茶生活的程序和世俗礼节夸张为一套程式。在现在常常是商业化的表演，这就谋杀了其日常生活的态度，如无内涵，则彻底不伦不类，虚假做作，只能让人讨厌。红玫瑰茶叶茶叶配料表