中国十大名茶之黄山毛峰介绍

黄山毛峰是在每年清明谷雨之初摘，进行手工的炒制，外形微卷，香气十足，现在一起来详细了解下黄山毛峰。

黄山毛峰的产地：

既然说到是黄山毛峰，产地自是安徽黄山，但是并不是很有黄山出产的毛峰都是优质，当中要数富溪产的毛峰最为上等。

富溪是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围，风景优美如画，有着十分优越的自然条件，所产出来的毛峰自是品质良好。

黄山毛峰的外形特点：

黄山毛峰整体外形是稍细带扁，形状就像是雀舌，色泽以嫩绿带黄为主，看上去会有油润感，冲泡之后，感觉一阵香气扑面而至，香气如兰，汤色清澈明亮。

黄山毛峰的采摘方法：

黄山毛峰的采摘方法也是很讲究的，特级茶是在清明到谷雨时期采摘，采摘的标准为一芽一叶，摘的茶叶是非学细嫩，在摘回来的当天要进行挑选，当天采摘的当天就要制。

黄山毛峰的制作工艺：

黄山毛峰是通过手工炒制的，一般是分为四个工艺：采摘、杀青、揉捻、干燥烘焙。

黄山毛峰之所以成为我们十大名茶之一，与每一个细节都分不开，更多茶叶知识请关注茶侃网。