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两个方面辨别碧螺春真假
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两个方面辨别碧螺春真假
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年09月04日
碧螺春是绿茶中的精品，是不少爱茶之人口中的常客，正因为备受欢迎，市场中亦出现质量不等、价格不等的茶叶，以下小编教您利用两个方面辨别碧螺春真假。
有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项：
看外观色泽
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽
把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。
专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。