碧螺春的泡法步骤-碧螺春怎么泡最好？

碧螺春的泡法

喝茶的人都是非常讲究的，碧螺春茶叶怎么泡？不论从水温、茶具、时间、方法都是有讲究的。没有经过长时间的尝试是很难泡出一杯好喝的碧螺春的。泡碧螺春的过程也是非常赏心悦目的，器具中先注入七八十度的水，然后投入茶叶就会看到“雪花空中飞”的美景。

喝碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。

碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。

由于碧螺春产于我国的江南地区——江苏苏州，因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。

泡碧螺春的基本四步骤：

碧螺春茶叶的冲泡步骤一：寻址

要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的地方，同时环境最好是空气清新，安静优雅。这样一来可以让你更好的进行品味。

碧螺春茶叶的冲泡步骤二：茶具

泡茶之地找好了，下面就可以进行茶的冲泡与品饮了。泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。

碧螺春茶叶的冲泡步骤三：冲泡

准备工作都做好之后，下面就是碧螺春的冲泡了。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水，茶叶在水中上上下下，夫妇成才，随着时间的推移，茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁，汤中缕缕云烟飘起，闻之，茶香浓郁，令人犹如置于大自然中一般，怡然安静。在冲泡时水的温度最好是控制在80摄氏度左右。

碧螺春茶叶的冲泡步骤四：品饮

冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

不同茶质碧螺春的泡法：

1、 不同茶质的碧螺春泡法是各不相同的，对于外形紧实的茶，我们采用的是无盖冲泡法。首先我们选取泡茶的器具，使用开水烫过之后。将适量碧螺春放入杯中，在加入70摄氏度的开水，经过20分钟之后就可以饮用了。

2、 对于线条松展的碧螺春，我们也是首先也是烫杯，然后放入适量的茶叶。接下来冲入适量的开水。到容器的三分之一就是可以了。等到茶叶将水吸干之后，我们在加入相同多的开水没过茶叶，充分浸泡后就可以饮用了。