洞庭碧螺春是绿茶吗？当然是绿茶了

洞庭碧螺春是中国的传统名茶，中国十大名茶之一。那么洞庭碧螺春是绿茶吗？下文将为你解说。

洞庭碧螺春是绿茶吗

洞庭碧螺春，属于绿茶类，至今已有1000多年的历史，因产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带而得名。洞庭碧螺春在唐朝时已被列为贡品，古时候常被人们称为“功夫茶”、“新血茶”哦。

洞庭碧螺春品质特点

洞庭碧螺春，外形条索纤细、紧结，卷曲如螺，白毫遍布，色泽翠绿。冲泡之后，汤色银澄碧绿，花香果味浓郁袭人，滋味鲜醇爽口、生津回甘。洞庭碧螺春最为突出的品质特点就是有独特的花果香味，主要是由于其生长在果园的原因。

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洞庭碧螺春产地分布

碧螺春，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，故命名洞庭碧螺春。西洞庭山全境十二个行政村都有种洞庭碧螺春茶，重点茶区在在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余村也有分布。东洞庭山全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷等村。

洞庭碧螺春品级分类

洞庭碧螺春，按照国家标准碧螺春茶可分为五级，分别为：特一级、特二级、一级、二级和三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，根据级别的降低而增加。

洞庭碧螺春保健功效

洞庭碧螺春性凉味甘苦，富含儿茶素、维生素、茶多酚、咖啡碱等，能清热泻火、提神益思、抗菌消炎、强心解痉、抑制动脉硬化等保健功效，是比较天然的健康茶叶。

看完上文的介绍，我们可以知道，洞庭碧螺春是绿茶，常饮对人体有着颇好的养生益处。