茶友必须要知道的白毫银针的冲泡方法

其实我们平时所听到的那些“银针”和“白毫”，都是白毫银针的别称。这是一种白茶，也是茶中的极品，在市场上的口碑和销量都是极好的。小编最喜欢喝的茶也是白毫银针，从小编一开始接触茶，就是接触的白茶，所以小编了解的有关白茶的知识相对来说就要多一点。今天小编就来给你们说一说我们平时在冲泡白茶时都有哪些方法吧!

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第一个方法就是小编用得最多的一个方法——盖碗法。这种方式通常都是用来泡一到两个人喝的茶的量的，我们首先煮茶叶蛋是大火还是小火堪世茶叶需要准备一个盖碗，然后取大约3克左右的茶放入盖碗里，随后倒入沸水，再盖上盖碗进行闷泡，这种方法比较简单，头泡只需要闷大概50秒就可饮用了。如果你想泡第二次，那么直接加水再闷泡一分钟左右即可。当我们揭开盖碗的时候一般都会闻到一股十分高雅的香味，这是其它茶所不具有的哦!

第二种方法也就是壶泡法，用这种方法泡茶，大概需要取10克左右的茶，然后投入茶壶里。先用90度的开水进行温润，再用100度开水进行闷泡，等大概45秒就可以饮用了，这种方法其实也很简单，但是这种方法就比较适合四五个人一起饮用的时候用来冲泡了。用壶泡法泡茶，我们可以从早喝到晚哦，一直朝里面加水，其实最后一泡和第一泡的味道相差无几，都十分的清爽以及甘甜。

最后小编想建议一点，大家在冲泡白茶时还是尽量选用矿泉水。当然了，如果你实在想要自来水也不是不可以，但是大家一定要将自来水烧开哦!没有沸腾的自来水，先不说会影响茶叶的口感，饮用未开的自来水还可能会造成我们腹泻等等不适的症状。我们喝茶的目的不就是为了享受生活为了养生保健吗?如果喝了用自来水所泡的茶而造成自己身体不舒服，那这就不是与我们的初衷相背离了吗?