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白毫银针的产地在哪里?
2020-12-08 11:24:56热度:188°C
白毫银针属于中国六大茶类中的白茶,因外观挺直似针、满披白毫、如巢湖茶叶自来水泡茶叶水变黄银似雪而得名,那么它的产地在哪里呢?
白毫银针产地
白毫银针主要产于中国福建省的建阳市、福鼎市、政和县以及松溪县,其茶区属于亚热带季风气候,雨水充沛,光照充足,常年被云雾缭绕,年平均气温为16-18度,平均海拔为500-800米。此地培育出来的茶树品质不仅病虫害少,而且内含物质丰富。
白毫银针工艺
白毫银针的原料来源于福鼎大白茶和政和大白茶等优良茶树,采摘下的单芽头也要求及时送回工厂加工。制作过程中,白毫银针只经过萎凋和烘焙两道工序,而其中的萎疝和晾干则是影响白茶风味的决定性步骤。
如何选择优质白毫银针
优质的白毫银针外形壮实、肥硕显毫、色泽银灰、熠熠有光、汤色杏黄、滋味醇厚。冲泡后,它的茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。
文章总结
大家在购买白毫银针时,不妨问问商家茶品都出自于哪里,这样能帮助您更好地辨别真伪。若您喜欢此文,请点赞或者转发,并关注“茶礼仪网”微信公众号,我们会不定期为您推送精品文章哦!