白毫银针 若你问起在白茶中什么茶最珍贵？友如此珍惜它

若你问起在白茶中什么茶最珍贵？相信很多人都会选择白毫银针，这什么为什么？白毫银针好在什么地方？

大家选择它的原因是什么？好喝？好看？针对类似问题，厚里白茶在下文为大家详细介绍一下。

我们都知道白茶是最接近茶叶本身的鲜甜味道的一种茶叶，在白茶里银针又是最特别的，无论是外形还是口感。

其实，白毫银针给人的第一印象，就是它挺直如针的外形，还有茶叶的颜色，色如白银。

更不要说，冲泡之后的白毫银针，茶汤清澈明亮，茶香清新淡雅，茶味清淡，细细品味，清甜又甘鲜，让人发自内心称赞其好喝好味。

这么好喝的白毫银针，是离不开其正确冲泡的方法。在此，厚里白茶想说的是，因为白毫银针的茶芽比较嫩，冲泡的时候一定要记得，水温不可过高。

另外，大家可能习惯的一种冲泡方式，就是冲泡茶叶的时候，会放上漏网，过滤掉一些杂质，但白毫银针千万不可这么做，这样做会把富含氨基酸的茶毫过滤掉，会影响到茶叶的茶香。

白毫银针之所以怎么珍贵，不仅仅是因为它好喝，冲泡方法要求你比较多。想想好喝的何其多，冲泡要求严格的也不止有它，其他的更严格。

还有什么原因让白毫银针如此珍贵？让茶友如此珍惜它？

相信了解茶叶的朋友们都知道，茶叶的采摘有非常高的要求，并不是你想采就能采的。

白毫银针更是如此，采摘要在多雨的春季，要求之采摘嫩芽，采摘时间又短（不超过10天），在人力采摘的情况下，真是难上加难。

正是因为这样，白毫银针的产量少，也显得它特别珍贵。

另外，很多人都说陈化后的白茶更好，作为白茶的一份子的白毫银针也不例外。本身产量就少，陈化的白毫银针就更少，品质上乘的陈年白毫银针，市场价格很高且难找！

陈放越久，白毫银针内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是其特有的毫香。

与此同时，白毫银针存放时间越长，其药用价值更高，降虚火、解邪毒的作用随着时间的推移逐渐增强，常饮更是能防疫欲病。

总而言之，陈放越久白毫银针的口感、功效都会跨上一个台阶，这无不造就了陈年白毫银针的珍贵属性。

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