当前位置:首页 > 白茶 > 白毫银针> 正文
十大名茶白茶之一银针的正确泡法,回家也赶紧试试
网络整理 2021-11-26 11:56:36热度:168°C
好马配好鞍,好茶配好水,作为十大名茶白茶之一的白毫银针,从其外形特征上面就可以看出白毫银针的珍贵了,采自茶叶中的嫩芽,经过复杂精细的加工工序之后,白毫银针在封存在茶叶罐的时候,就已经很好看了,众多白色的毫毛在白毫银针上显现出一种可爱的形态,好好地观赏白毫银针,也是一种趣味哦,当然,观赏完之后,白毫银针就可以开始泡了,如何泡白毫银针更好喝,白毫银针的正确泡法,大家立刻来了解一下。
在泡茶的时候,大家最经常用到的或者是可以方便获取到的,基本上都是白瓷盖碗了吧!在泡白毫银针之前,先要准备过滤好的水,然后烧开,等开水煮完之后,然后稍等水温降至85℃-90℃之后,就可以开始冲泡白毫银针了。
少量的白毫银针放置在盖碗中,然后85℃水温的水开始沿着盖碗缓慢倒入至满,这个才是白毫银针的正确泡法,切记冲泡白毫银针的时候,不要以高冲直冲的方式来冲泡,因为白毫银针都是嫩芽精制而成,高温高冲会让白毫银针本来的营养价值消失无存,直冲也会让本来纯净的白毫银针更加的浑浊,严重影响了茶色中的美感,所以切记不要高冲直冲。
缓慢冲入第一泡之后,经历了洗茶之后的白毫银针,从第二泡开始,就可以喝了,等到白毫银针的汤色可以呈现出好看的杏黄绿色之后,就可以开始饮用了,白毫银针比较耐泡,基本上10次冲泡,味道还是依然如初的好喝!教了大家关于白毫银针好喝的正确泡法,回家也赶紧试试吧!