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白茶饼和散茶的区别

2020-12-13 12:41:28热度:210°C

白茶饼和散茶最明显的区别就是外表不一样,散茶是一片一片干枯的叶子,而白茶饼的外观是一大块圆圆的。炒制方式也有区别,散茶是茶农将新鲜茶叶炒制完成直接装袋,而白茶饼则是先将散茶用蒸汽蒸软,然后装进袋子进行压制,定型后还要将其烘干。

白茶饼和散茶的区别

白茶饼和散茶的区别

香气:散茶的是花香和毫香,而白茶白茶饼则是枣香与药香并存的。在冲泡过程中,散茶的香气会先散发出来。

外形:一为色泽银白透黄的散白茶,一为压制成茶饼色泽深重带褐色的白茶。

口感:新散茶滋味清香轻柔,口感鲜爽清甜,饼茶的口感更加细腻醇厚而热烈。

储存:散茶是比较脆弱的,而且占据的空间比较大。茶饼经过了压制,比较坚固不易碎,存储是占据的空间散茶更小。

炒制:散茶是经过一两茶叶多少克你外公的茶叶多少钱一斤什么梗炒制杀青制作而成,而白茶饼是没有经过杀青,而且是将散茶蒸软,然后装进袋子压制定型,最后烘干即可。

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