如何存放好白茶？家庭存茶必须知道的技巧

在我的记忆里，有一串珍珠，每一颗珍珠都是美好的记忆，把它们串在一起，常常取出来赏也罢，品也罢，妙趣无边......总觉得存一款茶，就如保持一段记忆，十年的光阴，十年的记忆，一点点沉淀下来，便是一款有记忆的老茶了。

一款好茶，每每得到，欣喜之余，便是担心，担心不日其味不在，或淡或转，心存疑悸。每次打开封箱的老白茶，总希望是惊喜，而不是失望。心里明白，一款茶，若想存其真味，除了要好的茶青，好的工艺，更要有得当的存储之法。

白茶的存储要求和其他茶不同，别的茶需要保鲜、存味，而白茶在存其真味的基础上，还考虑存放过程转化后的结果。白茶可入药，温度、湿度、光照、气味等等因素都可以影响白茶的转化方向和程度。

那么，如何存放才能更好地提高它的水中的茶叶有什么形状新会陈皮是茶叶吗药性？存储的容器常常会让人忽略。

1、瓷罐保存

选用密实性好的瓷罐，要求瓷罐的口要密封的，建议用锡纸垫在封口处，这样就达到了密封的要求。如果短时间就要饮用的茶，可以用小一点儿的瓷罐，密封要求就没有那么高了；要是长期存放，就可以选择大一些的瓷罐存放，并且一定要密封好。

2、陶罐保存

陶罐，古朴而有质感，很多人都喜欢用陶罐存储茶叶。存储白茶的陶罐最好内壁挂釉，这样能起到密封作用，若内壁没有挂釉的陶罐，建议白茶加密封袋存放，同样也能防止茶叶被污染。还有一些茶友买一些很大的缸来存茶，缸一般是陶为主体，内外壁挂釉，对于家庭来说，既要存茶量多，又要美观，这是不错的选择，但是在放茶之前，要用少许的茶吸味，等缸里的杂味没有了，就可以放茶了，记得缸口一定要密封。

3、茶叶袋保存

需要经常品饮，这是最简单的保存茶叶的方式。用牛皮纸袋（内有锡纸）或锡纸带密封保存，简单随意，摆放自由，随身携带也很方便。茶友可根据自己的茶叶存储量来选择适宜大小的茶叶袋。每次打开纸袋取茶，需要即使用密封夹夹好，不让异味侵入，在南方，还可以防潮。

4、紫砂罐保存

紫砂一直是茶人的首选，紫砂和茶天生就是最好的搭档，很多茶在紫砂罐里存一段时间，茶味会有不同程度的提升，好的紫砂壶冲泡茶，也能改善茶味。而白茶，味淡雅，香气相对别的茶类也不是那么高，所以白茶用紫砂罐存储，需要对白茶进行密封，再装罐，或者挑选一些泥料本事密实性好的紫砂罐。用紫砂罐存茶前，还需要对紫砂罐进行去味处理，常用的方法是放一小撮同类茶放在罐内吸味，一般一个星期后取出去味的茶，清理茶罐后，确定没有泥味了，在放入需要存储的茶。同样，里面的茶要是没有密封袋包装，直接放茶的话，这时候一定要在盖沿处作密封处理。

5、纸箱保存

纸箱内的茶需要密封，一般存货量大的都会选择纸箱存放，码放比较方便，占用空间也不会很大，搬运也方便，缺点就是不够美观，每次取茶比较麻烦。一般建议纸箱存放和茶叶袋、茶罐存放相结合，需要长期存放的用纸箱存，需要经常品饮的用纸袋或茶叶罐装，这样既很好地保存了茶叶，又方便取茶日常品饮。

时光成就了白茶：一年茶，三年药，七年宝。当白茶本身的鲜香，随着存放的年份逐渐演变：从荷香到枣香，甚至药香，届时就可以感受到那种口感上饱满带甜的惊喜。