陈皮白茶怎么保存好?
白茶和陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。陈皮白茶不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津,深受很多茶友的喜爱。对于爱茶的朋友,怎么保存好自己的爱茶可以说是茶友们比较在意的了,本节小编就带你学习陈皮白茶怎样保存好。
陈皮白茶的保存方法:
一、存放器皿选择
1、纸箱存放
对于刚入手的茶,许多有经验的朋友会选择不破坏原包装,并且尽量用原装纸箱保存,使茶叶与存放空间环境相对小孩涂茶叶能长睫毛吗杜桥羊岩茶叶经营部缓和地达到一个平衡。以小编的经验来看,用原装包装和纸箱存放有两点好处,一是文化韵味保留。一般黑茶、白茶的包装纸都是特殊材质的,上面有茶种、年份等信息,有的甚至还是毛笔书写的,这恰恰也是茶文化的体现。二是保存功能完善。茶饼外面的包装纸选用的材质,都考虑到了防潮防虫和透气性,保存功能完善。
2、紫砂存放
紫砂器皿本身就有较高的文化品位,是多孔性材料,具有透气防潮、隔绝异味的功能,所以用紫砂来保存茶叶无论观赏性和实用性都是一流的。专业的朋友推荐用旧罐,或是新罐做过浸泡去火处理后再用来藏茶。
3、陶罐存放
陶罐是最传统最古老的藏茶器皿,窑烧的陶土天然纯粹,无化学添加,同样是透气防潮,有利于白茶的后发酵。
4、其他器皿
在茶楼也可以看到有锡罐、铁罐、瓷罐等器皿,小编建议不要使用瓷罐,原因是透气性差。不推荐铁罐,个人感觉会影响茶的气味。对锡罐没有专门研究,也没有使用过,据说是防潮抗氧化,如果有网友对此有比较专业的认知,欢迎探讨交流。
二、存放方式
如果量少,可以装入茶罐,放置冰箱,5度冷藏。
如果量多,建议原包装或用茶罐离地离墙存放,存放时可用布袋装木炭放入茶的底部,吸湿去潮。
白茶性凉,含水量高,而陈皮可以健胃养胃。但是即使是加入了陈皮的白茶新茶,也是不宜立即饮用的。有许多朋友在存放时,新茶前两年使用原包装纸箱存放,给其充分后发酵空间,两年后方始放入紫砂罐存放,可以参考这一做法。
三、注意事项
1.避免光照。这点是必须的,光照对茶带来的直接影响就是香味减弱,颜色变化。
2.低温低湿。由于存放环境不当,茶叶发霉长毛的现象相信许多朋友都遇到过。高温度高湿度环境下,空气水分与茶叶会再度发生化学反应,但这是茶叶工艺之外的化学反应,直接产生霉点或长毛,不但失去收藏价值,就连基本饮用条件都无法保障。
3.隔绝异味。茶叶存放地点不可接近香水、香料、药材等气味浓烈的物品。茶无香或香味混乱,实际上就是已被污染,那么就是去了品尝的价值和意义。
4.煎茶品茗,要察颜、观色、品香。所以无论采用哪种方式保存,都要充分考虑外界因素对茶的色、香、味的影响。希望大家能够存出有品尝和收藏价值的陈皮白茶。