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福建白茶主要茶区产地自然环境介绍

2020-12-13 12:31:16热度:181°C

福建白茶次要茶区产地为闽北的政以及、以及闽东的福鼎等县。福鼎原为次要白茶产区,束缚后次要消费制作红茶、绿茶,最近几年来,因福建白茶的保健成效及药用代价逐渐被承认,依据市场的需求规复一局部白茶消费。以上两县,不单是福建白茶产区;也是福建茶叶次要产区,这以及其天然情况适合于茶树发展分没有开的。

一、福建白茶茶区产地气象

福建白茶产地的气温年均匀常正在18-19℃之间,普通最高正在7、八月,达41℃,最低正在一月,曾经降至零下8℃。正在十一月下旬常呈现霜冻,为期3个月摆布,茶树一年有9个月的发展工夫。年雨量均匀达1600-2300毫米,年散布以茶季时期至多。年均匀绝对湿度正在78%-82%之间。

以福鼎明白、福鼎年夜毫为质料茶的福鼎白茶莳植区雨量充分,年均匀温度18.5℃,年降水量1669.5妹妹,年绝对湿度80%,山区均匀无霜期228天。

二、福建白茶茶区泥土

政以及年夜局部为山区丘陵地带,阵势北高南低,海拔多正在400-1000米。最顶峰达1300余米。西南部茶区为红壤类泥土,中等坡度的丘陵地多属红壤、幼红壤。丘陵或者山坡下端多为灰化红壤。土层深沉达100-150厘米,质地多为壤黏土、粘壤土及砂壤土。空地空闲度50%以上。酸碱度5-6.无机质含量中等。肥美度外表底层较分歧,茶根深化底层。东南部山岭地域多属黄壤类泥土,土层深沉正在100厘米摆布,质地年夜多与红壤类似而比拟松散,空地空闲度表层正在53%以上,底层50%如下。酸碱度5.5-6.4.肥美度表层较肥。因为泥土发育及报酬耕耘影响,构成有黄壤、灰化黄壤等,此中灰化黄壤土层深达150厘米,无机质丰厚。

福鼎阵势是东南高,西北低,除了滨海一带有多数的低山、高山外,年夜多海拔正在500-800米,甚至1000米以上。太姥山即散布于境内西南部。茶区泥土有:①红壤:散布正在前岐及王家洋左近的可能是玄武岩风化面 ,少局部散布正在翠郊、黄岗的多为花岗岩风化而成。翠郊的红壤,据福建省农业厅、农学院、茶科所的广东茶叶的磋商过程炒茶叶手工查询拜访剖析,其剖面性状:0-15厘米的质地为粘壤土,16-75厘米为壤黏土。无机质含量正在1.41%-2.28%,全氮正在0.057%-0.077%.速效笥氮 1.0-2.5p.p.m.,磷0.5p.p.m.,钾10-15p.p.m.,钙50p.p.m酸碱度5.3-6.3,空地空闲度53%-54%.散布正在白琳一带的为幼红壤,空中歪斜较年夜,且经耕植,腐蚀感化激烈。其剖面性状:0-30厘米为金黄棕色黏土,亦显白色,呈团粒结构,构造松懈,酸碱度4.5.30-100厘米白色较重,构造亦属致密。②黄壤:散布于太姥山四周之坡间者,多为花岗岩、紫色砂岩风化而成的。海拔正在500米以上,歪斜较没有,且有稀疏之植被,故腐蚀感化没有甚激烈。剖面厚度较年夜,土质为粘壤土,构造松懈,孔隙量年夜,酸碱度4-4.5.年夜局部散布于翠郊、黄岗,普通为花岗岩、花岗斑岩以及辉绿岩风化而成的。据黄岗年夜湾头的黄壤剖析,土层厚度达150厘米,质地为壤黏土,无机质含量1.58%-2.33%.全氮0.08%-0.093%,速效性氮1.0-2.5p.p.m.,磷0.5-1.0p.p.m.,钾10-15p.p.m.,钙50p.p.m酸碱度5.0-5.5,空地空闲度54.79%-61.65%.③柴色土:散布正在黄岗以及翠郊两乡,其母质为紫色砂页岩。土层达120厘米,质地为粘壤土,无机质0.98%-2.08%.酸碱度4.7-5.0,空地空闲度51.96%-56.2%.④冲积土:散布没有广,低山茶园属之,土层达100多厘米,质地表层多为砂壤土,底层多为粘壤土,无机质0.99%-1.68%,酸碱度 5.9-6.0,空地空闲度43%摆布。

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