白茶逆势上扬如何辨别老白茶？

如何辨别老白茶？

“真正的老白茶，外观上比新茶偏暗，或是暗黄、灰暗，而不是红褐色或黑褐色的。”余步贵表示，冲泡后的叶底也是比较清楚的，泡出来应该是比较亮的。

武义茶叶烘干炉机厂义乌茶叶市场地址叶积平建议，如果选择6年或以上老白茶要选择有口碑、品牌的茶厂，这样品质会比较有保障。

政和茶叶管理中心主任张义平则表示，带有霉味、酸臭味、馊味的老白茶一定不是好的老白茶。“真正的老茶应该是醇香浓厚，不能有杂味。有杂味的基本上就是储存不当。”