福鼎白茶的酿造方法！

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福鼎白茶是福建省福鼎市的名茶，也是中国特有的白茶。它也是一种天然健康的植物饮料，被称为真正的茶，具有良好的药效。经常喝它对健康有许多好处。当然，如果你想喝一杯上好的福鼎白茶，你还应该掌握正确的冲泡方法。那么如何制作一杯福鼎白茶呢？让我们一起学习。

[福鼎白茶的酿造方法]

如果你想喝一杯味道好的福鼎白茶，你必须掌握正确的冲泡方法，否则即使是最好的茶也会被浪费掉。那么福鼎白茶有四种不同的冲泡方法(前四种白茶需要是散茶而不是陈年茶饼)，如下:

1.泡杯法福鼎白茶可以采用泡杯法。这里的杯子是指普通的透明玻璃，使用这种方法的情况适合一个人单独饮用。具体方法是用200毫升透明玻璃，用约90℃的开水冲泡3~5克福鼎白茶，先温洗，闻香味，再用开水直接冲泡，冲泡时间可根据个人口味自由控制。

2.盖碗法福鼎白茶可以采用盖碗法。这里所说的盖碗是指普通的带盖瓷碗，这种方法适合两个人饮用。具体方法如下:将3g福鼎白茶放入碗中，用90℃的开水冲洗，然后像功夫茶一样浸泡30~45秒，然后每次减少，以品尝福鼎白茶的新鲜味道。

3.泡壶法福鼎白茶可以采用泡壶法。这里的壶指的是普通的茶壶，但使用这种方法的情况适合三五个人聚在一起，最好的茶具是一个大腹茶壶或一个大容量的漂流杯。具体方法是放入5克左右的福鼎白茶，用90℃左右的开水冲泡，闻出香味，然后注入开水45秒后饮用，这样冲泡出来的茶具有清香醇厚的特点。

4.大壶法福鼎白茶可以采用大壶法。这里的大壶是指大瓶瓷壶，这种方法适合集体饮用和长期饮用。具体方法是:将10 ~ 15克福鼎白茶放入一个大瓷壶中，用90℃左右的开水冲服，用开水直接冲泡，并保留1/3的茶汤备用。白茶具有耐泡、保质期长、口感优雅醇厚的特点。它可以从早到晚饮用，适合家庭夏日茶。

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，是属于宝贵的红茶。那么你你会泡金骏眉吗，一杯茶，享受自然的滋味，也享受泡茶的历程，下面小编就各人一步一步教您冲泡金骏眉的九个步调，一起来看看吧~

一步一步教您冲泡金骏眉的九个步调！！

众所周知武夷山金骏眉红茶是目前市场上最高端的红茶，如何泡好金骏眉，也是品鉴金骏眉的重要条件。本文就分九个步调一步一步教您如何冲泡好金骏眉红茶。武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一，作为红茶中的抗鼎茶品，金骏眉的茶艺，也是令金骏眉飘香国内外的原因之一。

1.烫壶

在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，质厚白莹，样式古雅，有等宣窑印斑白瓯，式样得中.而莹然如玉。次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。

2.置茶

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白，岂容青花乱之。

3.温杯

烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀画之，书法闲雅。

4.高冲

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻腾，散开，以更充实泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。

5.低泡

泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内殽杂，效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤殽杂，以此类推。

6.分茶

茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。

7.敬茶

将茶杯连同杯托一并安排客人面前，是为敬茶。

8.闻香

品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

9.品茶

“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。 壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。

冲泡要点：

1.醒茶

醒茶主要是叫醒茶叶的香气。具体操纵就是用开水直接烫洗工夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的花蜜香。

2.注水

直接将95度阁下的水沿着盖碗的内壁徐徐注入，并让盖碗中的茶随水翻腾起来激发金骏眉的香气。(请必然用纯净水冲泡。市场上的矿泉水多半是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有必然水平的酸碱回响，所以茶汤污浊、惨淡，久置甚至会发青)。

3.时间

冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后头逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄大概色拉油的颜色一样)，然后快速导入公平杯大概其他茶具直接饮用(注意必然要把茶汤倒洁净)。

以上就是金骏眉冲泡的办法，看似庞大其实很简单，只要把握住泡茶的技巧就没有那么难了，可以试试哦~

配方源自1831，佛手柑和红茶的经典搭配。适合清饮的淡雅口感，独立密封包装，珍藏茶叶茗香，随心冲泡，悠然享用好茶光阴。

权门伯爵红茶是一款佛手柑香气浓郁，滋味甜润的红茶袋泡茶。口感清爽、酸甜，有淡淡的香柑芳香。滋味清爽圆润，细腻，然厚度不高，回甘较淡。整体不变，协调。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶：权门伯爵红茶 茶叶品牌：TWININGS 所属茶类：红茶，其他茶叶产区：海外茶叶出产时间：2017年茶叶参考价格：521元/500g茶叶包装：普通装保质期：36个月

喜欢泡权门伯爵红茶喝的茶友，您可以按如下权门伯爵红茶冲泡办法步调，本身去实验泡一下。

权门伯爵红茶冲泡干茶介绍

茶包简洁大方，滤纸和提线清洁，无异味；滤纸包形状为梯形。包装完好，严密，没有茶叶漏出，整体美观，茶包柑香浓郁。

权门伯爵红茶冲泡叶底介绍

茶包完整，无茶渣漏出，叶底光华红棕，细碎，叶质柔软，匀整。

权门伯爵红茶第1泡

冲泡温度：100度冲泡时间：60秒

权门伯爵红茶汤色橙黄，明亮；香气清爽高扬，酸甜，似柠檬香；茶汤入口有涩感，滋味浓郁，微酸带甜，口感清凉，较为顺滑，有稠感，滋味协调。

权门(推荐阅读：：青柑茶怎么泡，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)伯爵红茶第2泡