三分钟让你轻松区分白茶好与坏

现在喝白茶的人越来越多，而喝白茶对身体总是有好处的。劣质的白茶给身体带来的损害是很大的，那么该怎么去区分白茶好与坏呢？接下来一起来简单的了解下吧。

白茶的种类有四五种，我们无法说用一种方法去分辨出这几种不同的白茶的好坏，我们就简单的抽出他们的共性来判断一下：

看外形

好的白茶，叶子9[推荐阅读：：茶叶泡几次，学习茶知 识请 关注：www.guniangcha.com)面积大肥厚，而且比较的比较挺直。如果芽头看起来稀少瘦小而弯曲，这个就很可能是次品了，如果这批茶叶当中还老嫩不均匀，那这个八成就是次品了。

看色泽

好的白茶的茶叶色泽应该是毫色银白而且带有一点光泽，如果说这个茶叶黯淡无光的话，这个质量可能有问题。如果色泽黑色或者红色的话，那么他应该是加工不当或者鲜叶原料不好。

闻茶香

包括了干茶香和冲泡后的茶香，当然，这两个肯定是不一样的香味。但是对于一般人来说，让你分辨啥鲜粽叶的香味，稻谷的香味，毫香，花香，鲜笋香，干草香等等，你确定你分的清楚？所以我们只需清楚，闻着是清爽的香气，闻了很舒服，而且没有异味，这就是好的白茶，这就够了。

看茶汤

好的白茶，他的茶汤是会渐进变化，不同的白茶，不同的年份，其颜色的变化也是不同的，但是要注意一点，他的茶汤是清澈、透亮的，而且颜色是会变化的，不会变化的不是好茶。

看叶底

好吧，白茶都已经入肚了，我们再来看看叶底，就算发现叶底不好，你这个白茶也只能送人或者丢掉了……好的白茶的叶底软亮，鲜活，是完整的，如果是破碎的，那估计是用机器采摘的了。

对于白茶的分辨小技巧，你了解清楚了吗？

春意已浓，品白茶既养生，又养心。白茶还可以和其他品类混喝，比如现在最流行的养生系——枸杞。那真是养生又养心！

枸杞白茶的功效

白茶被誉为是“美容新贵”，可以深层排毒，茶小米建议有便秘困扰的茶友，可以借助白茶来调节肠胃，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。另外，白茶可以降血脂，长期喝白茶，能起到较好的瘦身作用，以达到纤体紧肤。

而枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质。从诗经“集于苞杞”时起，枸杞子便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋代葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。

白茶和枸杞子一起泡的，能有效的改善虚寒的体质，当然了，能选择有些年份的的白茶是最好的！

枸杞白茶如何泡？

枸杞白茶方一

配料泡法：水温100度，取5克老白茶，闷4-8秒出汤，放入3克枸杞，可以根据汤色和口感进行泡茶时间上的调整。

功效：补充体虚、改善视力，助代谢、防老化。

枸杞白茶方二

3克老白茶，3-5克枸杞、3-4粒红枣。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。

功效：劳累或熬夜后的安神、理气、明目。

枸杞白茶方三

配料泡法：老白茶3克，陈皮少许，枸杞6-7克。将白茶倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞；重新注水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。

功效：陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，老白茶温胃养胃。

枸杞白茶饮用注意事项

1、枸杞子长时间浸泡或者高温浸泡之后容易涨破，因此不能将枸杞放在茶壶中，会影响茶汤的清澈度，也容易滋生细菌。

2、若是不喜欢白茶和枸杞一起泡的味道，可以将枸杞和白茶分开食用，分开食用效果也很好的。

3、若是图方便将枸杞和白茶一起放在茶壶里泡，那么一定不能留到第二天再泡，枸杞中的糖分很高，放置一夜的话会滋生细菌。

以上就是枸杞与白茶搭配的方法，喜欢养生茶品的茶友们不妨试一试。

在泡白茶时冲泡时间长，茶味浓厚，冲泡时间短，茶和水还没有融合，茶汤里可能会有水味。那白茶泡茶时间多久合适呢？

白茶泡茶时间

白毫银针，投茶8克左右，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。

白牡丹，投茶8克左右，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。

贡眉和寿眉，投茶8克左右，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。

白茶泡茶温度

白茶的冲泡温度，与白茶的品类有着密切关系。

白毫银针茶芽纤长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右即可；冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样即不会损伤茶芽品相，又能避免茶芽大量脱毫造成茶汤变浊，影响其汤色和美感。

白牡丹冲泡时水温不可过低，低则茶味难出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，最好控制在90-100度之间。最好配以玻璃茶具，这样就可以欣赏到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾绽放的美态!

贡眉、寿眉皆以茶叶为主，所以，冲泡时建议用100度的水，而且可以多泡一会，这样，就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。

对白茶冲泡时间的把握，最开始最好以计时器辅助。等慢慢有了自己的感觉，就可以不用计时器了，正所谓孰能生巧，只有不断练习，积累经验才能做到时间的准确把握。

1、杯泡

杯泡适合芽茶、叶茶、老茶。

取3克左右的白茶放入玻璃杯中，直接用90度左右的开水冲泡，约一分钟后就可以喝了。这种泡法简单自由，适合居家、旅行、办公等环境，但是只适合一个人喝，不适合于待客。

2、盖碗泡

适合新茶、芽茶。

取5克白茶投入盖碗，同样用90度左右的开水慢慢冲泡，倒入公道杯后分享。这种泡法是最常用的泡法，适合待客时冲泡，多人边聊天边品茶，冲泡出来的茶也比杯泡的茶更香。但是这种泡法非常考验泡茶水平。

3、壶泡

适合饼茶、老茶。

取7克左右白茶放入紫砂壶，沸水冲泡。这种泡法泡出的茶汤甜柔醇厚，但是不如盖碗泡出的茶香，而且不容易喝出新茶的特点。

4、煮泡

适合老茶。

取8-10克左右的老白茶，放入煮茶器中，加常温水至八分满左右，慢煮至水开即可。这种泡法简单，适合居家、聚会，茶水比例需要根据个人调节，且宜淡不宜浓，这样才能保证每个人都喝着舒服。

掌握了这些规律后，我们可以根据不同的白茶、不同的环境需求，找到最适合的泡法了。这样，我们也能喝到非常好喝的白茶了。