如何保存白茶红梅！

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至于红梅白茶，大家都知道它存放的时间越长，饮用价值就越高，而且它也是一种对健康非常有益的药茶。饮用陈年红梅可以达到防暑解毒的效果。那么，我们应该如何存储具有如此高优势的旧红梅呢？让我们了解一下相关情况。

红梅白茶的保鲜方法

1.冷藏方法

当存放白茶红梅时，茶叶可以直接密封在冰箱中，冰箱的温度可以控制在5摄氏度左右，这是存放白茶红梅最简单的方法。

2、热水瓶存放方法

使用热水瓶也是储存宫梅的一种方式。家里有一个又干净又干的热水瓶，然后直接把龚梅放进去，盖上盖子。取出也很方便，储存效果很好。

3、木炭保存方法

您可以选择将红梅茶直接放入茶壶中，然后用干净的小布袋将一些木炭放入茶壶中，然后将木炭放入茶壶中，密封以方便木炭的吸湿能力，也可以很好地储存红梅。

4、生石灰储存方法

木炭可以变成生石灰，红梅可以装在小布袋里，以防止茶叶受到生石灰的影响，生石灰是一种强有力的干燥剂，可以长时间保持红梅的香味。

红梅的保质期

白茶圈里有一句谚语，叫做& ldquo一年茶，三年药，七年宝。事实上，人们说的是白茶，这表明随着年龄的增长，白茶越来越好。

& ldquo一年的茶& rdquo指当年新红梅白茶。因为白茶属于微发酵茶，刚生产的第一年红梅白茶的味道与绿茶相似，而且茶又冷又凉。香味清新、纯净，具有类似豆浆的香味。汤的颜色是淡黄色和明亮的，汤的味道是清新和尖锐的，如清泉露，这是相对温和的。

& ldquo三年制医学-& rdquo；它指的是存放了三四年的红梅白茶。它的茶叶质量已经悄然改变。对于储存得当的白茶来说，茶的内部成分在两三年后开始发生变化。绿色的气体消失了，汤的颜色加深了，从浅黄色变成杏黄色或橙黄色。新白茶香甜可口，通常带有& ldquo毫香和蜂蜜的魅力。来形容，存放三四年后的白茶往往有& ldquo荷叶香味。，香气逐渐变得醇厚，口感逐渐柔和，入口顺滑，茶水也逐渐从清凉转为平静。红梅白茶此时也是茶和药，适合各种储藏。

& ldquo七年宝藏。它指的是存放五到七年的红梅白茶。这是宫梅的老白茶。此时的红梅白茶有一种香甜的香味，旧的香味会在一种美好的气味下出现。随着储存时间的推移，它会呈现枣香，甚至发展成一种舒适的枣香。药香。。好的老红梅白茶汤呈琥珀色，明亮而油腻。它的味道变得醇厚饱满，入口更加顺滑，甜味和粘性逐渐增加。

　　按照加工工艺不同白茶可分为传统白茶、新工艺白茶及白茶紧压茶三类。传统白茶按照品种和鲜叶采摘标准不同分为银针白毫、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶被业内形容为“最不沾染人间烟火”的茶叶，那么银针白毫就是其中的翘楚，宛如一位灵魂有香气的女子，超凡脱俗，当被人视作珍宝。

　　相传尧帝时，福鼎县太姥山上住着一位老母，曾遇仙人授以丹术后升天。西汉时，东方朔封太姥山为天下36山之首，并封老母为“太姥娘娘”。后人供奉香火，传说很是灵验。福鼎竹栏头村有一孝子名陈焕，性至孝，但因土地贫瘠，终年操劳，也难求得双亲温饱，深感愧对父母。时大年过，陈焕遂持斋三日，携干粮上太姥山祈求太姥娘娘“托梦”，指点度日之计。陈焕焚香礼拜毕，合眼睡去，朦胧之中，只见“太姥娘娘”手指一树曰：“此山中佳木，系老妪亲手所植，君可分而植之，当能富有。”次日，陈焕走遍山岭，直至太阳落到西山头，果然在鸿雪洞中寻觅到一株茶树。陈焕大喜，当即用随身带来的锄头，分出一株携回家中精心培植。百日后，果然生机盎然，其茶异(站长 推荐：普洱茶哪种好，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)于常种，它就是今天的福鼎大白茶。陈焕用福鼎大白茶精心制作成银针白毫等茶中珍品，广销四方，家道渐丰。这就是银针白毫由来的传说。

　　清晨风儿拨开云雾，晨雾中的茶山若隐若现。一水儿带着阳光朝露的茶芽，羞涩地探头探脑，只为等待那个最美的采茶姑娘将它的嫩尖儿采撷入篮。银针白毫，亦称“白毫银针”。由于鲜叶原料选用的是福鼎大白、大毫品种，全部是早春肥壮的茶芽，制成成品茶后，茶芽遍披白毫，挺直如针，色白似银，熠熠闪光，因此得名。

　　银针白毫在杯中冲泡的景观也妙趣横生，即出现“白云疑光闪，满盏浮花乳”，芽芽挺立，赏心悦目，蔚为奇观。

　　作为白茶中的典范，银针白毫只采撷白茶最肥美的嫩芽部分，彰显出其珍贵与不凡的身世，难怪古往今来的茶人都钟情于她，只求一赏芳容。

　　关于白茶的功效民间一直流传着一句俗语：一年茶，三年药，七年宝。白茶是轻微发酵茶，属凉性，但经过三年的转化茶性变温，三年以上老白茶还具有很多的保健功效，那究竟白茶适合哪些人喝呢？

　　1、肠胃不好的人群

　　老白茶可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。具有很好的消炎作用，对治疗溃疡有一定效果。

　　2、老年人

　　白茶具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）的保健功效，茶性温和，虽然绿茶在抗辐射方面效果更好，但是绿茶属于寒性，而且咖啡碱含量比较高，容易影响老年人心率，对睡眠也会有影响。（老人不宜喝太浓的茶，一般一天饮用5克左右茶叶）

　　3、患麻疹发烧的幼儿

　　陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。其性寒，功同犀角，古人称之是治麻疹之圣药。

　　4、办公室人群

　　白茶有很好的明目功效，存放时间越长药用价值越高。白茶中含有丰富的维生素a原，被人体吸收后，迅速转化为维生素a，维生素a能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可以预防夜盲症和干眼病。

　　5、糖尿病患者

　　白茶有辅助治疗，预防糖尿病的功效。白茶除了含有其他茶叶固有的成分，还含有人体所需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

　　6、肝脏不好的人

　　白茶中富含一种叫二氢梅素的黄酮类物质。这种天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。