白茶入戏 首部白茶电影《高手》福鼎开拍

9日，中国首部演绎白茶文化电影故事片《高手》(又名茶王)在宁德福鼎举行新闻发布会，剧组主创人员公开亮相。据悉，该部影片投资一千多万元，全部镜头都在福鼎取景，预计将于下半年在央视6套电影频道、全国数字院线和农村院线全面公映。

据悉，影片将以斗茶大会作为故事的主要线索，片中大量斗茶场面表现从古至今斗茶文化的技艺和精髓。通过制茶、饮茶的形式，用一种比赛的姿态来进行品茶。影片讲述了几个小人物从不懂茶到爱茶再到最终战胜自己的成长过程，在励志中又体现了现代人对于民族传统文化的传承与追求。

制片方告诉记者，影片定位于青春励志，以“茶”叙“事”的同时，将当地风俗巧妙入境，茶乡茶韵弥漫全剧。影片全部取景于福鼎太姥山原生态、白琳古名居、小白鹭和福鼎畲族文化等众多有关福鼎的点点滴滴。影片已于6日在福鼎落地开机，将用一个月左右完成拍摄，预计下半年内在央视6套电影频道、全国数字院线和农村院线全面公映。

据了解，这部电影由高(推荐阅读：：熟普和生普的区别，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)希路导演，白健制片，葛玟希、王钧赫等青年演员担纲主演，雷恪生、舒耀轩等著名演员加盟演出。电影《高手》由北京中视远图影视传媒有限公司和中共福鼎市委联合摄制，由宁德市委宣传部、福鼎市人民政府、福鼎茶业发展领导小组、福鼎市委宣传部、福鼎市太姥山风景名胜区管委会协助拍摄，投资一千多万。

　　今年2月，由贵州某公司引进的50万株白茶苗在从江县雍里乡滚玉村进行了示范种植，面积达300亩，目前长势良好。

　　据了解，白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。白茶每年只采摘春茶，因此产量不高，因口味醇香，市场价高达每公斤5000元左右。

　　据悉，该公司计划投资5000万元，采取“公司+专业合作社+基地+农户”的现代发展模式，以滚玉村为示范点，辐射周边区域，力争在五年内打造万亩优质茶叶基地。

近日，云和县石塘镇金村村茶农林小伟接到了省农业部门茶叶免费科研班的录取通知书。作为云和唯一茶农代表，林小伟倍感自豪，表示要在茶产业这片科技田里研发更多的“万元茶”品种，带领更多云和茶农在科技田里找财富。

林小伟说的“万元茶”，是他新研发出来的新品茶——变色茶，通过白茶和乌牛早的嫁接，衍变而成，一年四季茶叶的颜色都会变，品质最好的茶干每公斤已经卖到2万元以上。按2公斤茶青生产0.5公斤茶干计算，1公斤茶青可以卖到4000元。云和县农业局有关负责人表示，像这样的好价钱在浙江茶叶市场上也少有。“现在变色茶的产量不多，订单供不应求。以后种的茶农多了，量跟上去了，云和茶农就能获得茶产业更多的市场份额。”林小伟说，茶业新品的研发，关键在扦插等技术，茶农一般不敢尝试。他也是屡战屡败，通过总结经验，不断投入，最终才获得成功。

能获得成功，这与林小伟敢吃螃蟹的勇气分不开。2001年，他就请专家帮忙破解气候和海拔等安吉白茶在云和落户的关键因素，在云和率先引进安吉白茶种植。从最初一户到现在的“全村总动员”，189户的行政村现在种植白茶面积2000多亩，年收益1000多万元。2009年，村里还成立了茶专业合作社，去年尝试用白茶加工成红茶获得成功，经济效益翻了一番。

林小伟说，变色茶的研发和试销，和引进安吉白茶、改进茶加工工艺是一脉相承的。科技帮助像他一样的云和茶农创造了很多财富。为在这块科技田里走得更远，金村村今年还启动了白茶茶叶加工园项目。

在云和茶农雷天清的茶产业园区，笔者见到这样一番景象，园区的百茶园内移栽了来自全国各地的精品种茶，有30多个品种。雷天清说，购买种茶就花了40多万元，移栽过程是对他们茶农技术的考验，整个百茶园的建设，包括周边简易的设施投入加起来接近100万元，现在投资效益还没显现。雷天清希望，不久后自己能从移载的精品茶中选育出新的优质新品茶。