特级贡眉白茶

白茶贡眉（土茶），基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉，相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。

听说喝白茶对人体有抗氧化的作用，白茶还叫白毫银针

白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是：白茶最主要的特征是 色银白，真有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底。

一般来说，特级的好，不过白茶的分类是：白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉，级别依次降低，不过现在贡眉和寿眉已经完全没有分开的必要了，口感上也从清爽到醇和依次过度，当然这是指同年份的。

特级贡眉白茶

贡眉白茶的价钱受等级年份的影响，这其中一级贡眉储放一年上下的420元每斤；储放三年的一级贡眉700元每斤；储放七年的一级贡眉1500元每斤。二级贡眉储放一年上下的230元每斤；储放三年的二级贡眉400元每斤；储放七年的二级贡眉820元每斤。 贡眉。

福鼎白茶最新国标含水量最高是百分之8，不管什么香型，形态，只要小于等于百分之8就可以，另外，白茶存储一定要密封，放在干燥，避光，通风，无异味的常温环境下就可以。

白牡丹一般采摘自福鼎等地的大白茶茶树的一芽一二叶，绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放。 白茶-白牡丹 贡眉是白茶里产量最大的品种，采用菜茶的一芽一二叶，被称为“小白”，以区别于白毫银针、白牡丹的原料“大白”茶。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味(推荐阅读：：泡绿茶的水温，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中。

贡眉的级别

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且清朝时的福建官员经常用小白茶进贡宫廷，所以也叫贡眉。建。

1796年：创制白茶：菜茶(银针：小白)——福鼎

1885年：福鼎大白茶(银针：大白);菜茶(银针：小白或土针)

1889年：政和大白茶(银针)——政和

1922年：大白茶：白牡丹——建阳漳墩、菜茶：贡眉、寿眉、福建水仙：水仙白

1964年：新工艺白茶——福茶

2006年：白茶紧压茶

其实，对于市面上的老白茶饼，我们更应该理性的去认识一下。福鼎白茶的压饼技术大约是从2002年开始的。借鉴了普洱茶的压饼工艺，目的是让白茶更加容易存并促进茶叶转化。所以那些库存很大，而且标注日期在02年以前的，大家可以动动脑筋想一想这其中的水分有多少了。

当然，也会有很多商家告诉你，我的老白茶是存放的老料，后期压制成饼的。当然，这样的情况也是有的，但是大家一定要了解的是，福鼎白茶成熟量产应该是在2007年左右，可以说，在2007年以前的老白茶本身产量就不是很多，品质优良的茶料更是凤毛麟角，当时大多数优质的老白茶都用作出口外销了。

留下数量不多的外贸遗留，加上当时人们对白茶的价值还不够十分重视，能储存良好的更是少之又少。所以，上年份的品质优良的老白茶，真的是可遇不可求，根本不可能满市场随处可见。

不知道大家发现没有，白茶茶龄3年和5年的，10年和8年的，其品相口感都很接近，本身就让人很难分辨。很多不良茶商更是为了追逐利润，人为的去做旧茶叶，从外观色泽上，如果经验不足真的很难分辨出来。做旧的茶叶品饮价值和存放价值更是大打折扣。所以，很多茶友都慢慢意识到花了冤枉钱，从而不再盲目追求上年份的老茶。

本文摘自：小陈茶事

最近听了好多买茶的故事。

有点泪奔。

于是决定写下今天这篇文章，在这个本该轻松的周五下午，喝着茶农送的限量版老寿眉(请不要问年份，会招人嫉忌的)。

可以预期会有好多人看完会在肚子里暗骂。

可是，如果没有态度，又如何敢称自媒体呢?

所以，对不起了，即使明知要被骂，还是决定要写。

练龟息功不是村姑陈的风格。

很早以前就拜读过一本大作——《人性的弱点》，知道人性有“贪嗔痴”。

然而，自从做了自媒体茶叶号之后，才更加明白，人性的贪念，竞会有如此的极致。

下面会写4个买茶的小故事，分别代表四种不同的买茶心态，这四位茶友的出发点，都是想买到好茶，然而最终，都以受骗上当结尾。

究其原因，只有四个字——贪小便宜。

《1》

故事一的主人公，是白茶龄超长的老茶友，他从2009年就开始喝白茶。

在村姑陈身边的喝白茶群体中，算是老道的“老江湖”、“老油条”了。

他前几天发了一饼茶过来要求鉴定。

图片上的茶，印着2007年的日期，算是十年陈。

饼身颜色还算丰富，各种绿，各种黄都有，还有小黄片。

他说，这颜色还不错，不是做旧的吧?

我回他，嗯，不像。

但老觉得哪里不对劲。靠近细看，在饼肚子的附近，一个大大的横切面处，看到了大片深灰绿色带黑色的茶叶层。

于是，村姑陈断定，这饼茶在茶青的时候，有经过渥堆。

然而他断然否定，不可能，渥堆的不是这种颜色。

并强调，他见过渥堆的茶。

为了力证他买的茶不是品质有问题的白茶，他说这是他3年前买的——言下之意，3年前还没有人做假茶，被骗的机率不高。

村姑陈只问了一句，您当时多少钱买的?

他说15元一饼，买了4箱。

再问他，您在哪个产区买的?回答是：点头镇。

村姑陈就不好再说什么了。

平地茶，寿眉，三年前采制，15元一饼，10年陈茶，在茶叶交易中心产区购买。

上述几个元素凑在一起，不必再多猜了。

但凡看过村姑陈文章超过一个月的茶友，只要阅读理解能力在中学水平的，基本上自会有判断。

然而这位茶友说了，“我还有4箱呢，怎么着也得喝完。***(某知名大牌，为了不引起不必要的麻烦，此处隐去真名)的10年的饼我也喝过，还不如我这4箱好”。

于是，在替他的钱包心痛之余，村姑陈又替他的胃痛上了。

在白茶界，猛火烧烤式做旧并不是最可怕的，改日期也不是最可怕的!

最可怕的是重度渥堆之后再文火烘干，霉菌生成之后，再用低得杀不死它们的低温小火把它们封存在里面，任他们在饼子里继续分裂，生长，繁殖，最后直接被人喝到肚子里，把人体当做它们的第二寄生体，直至终生。

《2》

故事二的主人公，是一位公务人员。

通过同事的朋友，上福鼎的一家茶厂买了一箱老寿眉饼，2009年的，一饼80元。

他发给村姑陈，想知道是不是年份有问题。

我没看饼，只看了价格，就觉得不靠谱。

这位茶友解释说，这是内部价，对外是一饼300多元。

嗯嗯，内部价，多漂亮的一个借口。

国人有个观念，所有的产品，都是有内部价的。毕竟在中国嘛，人情大过天。

内部的，就是比外部的好。

但凡是内部价，都是低于市场价的，都是值得抢购的。

只要别人是正常价，而我是内部价，我就要赶紧下手去买。

所以，一听说外部价和内部价之间有如此大的差距，几乎是人都会动心的。

村姑陈后来去了这位茶友所说的这家茶厂，拍到了他的厂的全貌，一个小厂而已，在一个中海拔茶区，门面也比较小。

但老板很有营销意识，在沿路做了好多大型的广告牌，不知内情的人，会认为这是家极有实力的大厂。

知名品牌的大厂，还有内部价，要是易位换作是村姑陈，也该动心的吧?只要是人，就会有人性的弱点，在这种招术面前，上钩是妥妥的。

村姑陈想把这厂的图片发给茶友看，想想还是算了。

有时候，皇帝的新衣，就让它穿着吧，毕竟茶友也是真金白银付出去，茶已经让他纠结了，要再落个堵心，村姑陈的罪过就大了。

《3》

故事三的主人公，与前两位不同，是一位自媒体茶人，俗称“开公众号卖茶的”。

这位兄台因为在茶界做得早，吸了大批的粉。现今已俨然意见领袖的范儿。

他在群里分享，说刚做了一个活动，26元团购3年陈的福鼎高山老白茶饼，一下子卖出去10000多饼!!

哇，好牛的销售量。

村姑陈私下问他，教教我嘛，你怎么做到的?

他不屑地说，“很简单啊。把价格做低一点，不就很多人来买了吗?”

“可是，3年陈的老白茶，还是福鼎高山料，这价格进货都进不到啊?”死脑筋的村姑陈继续问。

“笨，谁说真的是高山茶，你到点头去进一点普通的不就行了?”意见领袖有点恨铁不成钢。

可普通的3年陈老白茶，26元也不够进货价啊!

这下意见领袖怒了，“你真是笨，点头那么多压饼厂，你想压成几年的颜色，他们都能做。”

呃，原来还有这样的产业链，看来村姑陈真是孤陋寡闻得要命!

想起有一年去点头，想去参观一个压饼厂，刚走到门口就退出来了，因为一股臭气扑面而来，中人欲呕。

看来就是他说的那种压饼厂了。

26元，3年老白茶，高山茶，这三个元素，串在一起，够有吸引力的!定力稍微差点的茶友，没有不动心的。

就算定力极强，但冲着26元的超低价格，也会买一饼试一试!最多被骗一次嘛，被骗的代价也就是26元，亏得不多!大不了扔掉不喝就是了。

所以很多人爽快买单，而且没有人投诉。

大家心知肚明，这种价格，能买到真货的几率是极低的，买到是赚到，买错也没损失什么，顶多少吃一餐盒饭。

因此，很多人想去赌一把，最后也没顾客有兴趣去闹腾索赔。

这位意见领袖，不是福建人，来自于北方，却能够用利用人性的弱点，玩转我们福鼎的白茶，真是牛人一枚!

村姑陈自叹不如。小妹拜服。

《4》

故事四的主人公，是一位P图大神。

他最喜欢的是P图。

今天发货，P一张图，把昨天前天大前天的集合在一起，用全景模式P一张，说，哇，看我今天发的货，不要太多哦!!

新茶友一看，这么多人在你家买茶，看来货好，我也买一些。

明天发朋友圈，把茶友对他的评价，P一张，写字说，感谢李哥的信任，买了这么多茶，还表扬我。

其实这个李哥就是他自己的另一部手机，一个小号而已，俗称水军。自己夸自己。

老茶友一看，还真有人夸你，看来不错，我买些试试。

后天他又发朋友圈，这次上的是硬货：晒收款记录!

感谢万能的photoshop，可以随意更改下单记录和付款记录。于是，他发出的一张史上最强大的付款记录——一天有30万进账。

真替他捉急，要是税务局看到这张图，会约他去喝茶的!

但是茶友们的心情跟税务局是不一样的。

茶友看这些P出来的付款记录后，大大放心，嗯，有实力，这么多人付款，值得信赖，我也买!

于是一波真的下单记录生成，并且成为了他明天P图的真实素材。

《5》

近秋分，天气凉了一点，早晚可以体会长裙飞舞的感觉。

前几天应邀去做分享，帮朋友站台，臭美地穿了新买的旗袍，成功吸睛无数。

准备讲稿的时候，问朋友，你有什么侧重点吗?

朋友说，择好的说，可以适当夸张。

但是村姑陈思索良久，还是决定据实讲。讲实话，可能大家会听得乏味，但不讲实话，我会讲得很累。

浮夸，不是我的风格。

说了太夸张的话，晚上会睡不着。

做人，钱多钱少无所谓，但求心安。

我心安处，一片空明。