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老白茶散茶和茶饼哪个好的

2022-10-31 10:52:29热度:95°C

普洱熟2113茶采用饼茶生产技术比较好,因为这样更5261能发挥普洱茶越陈越香的特色4102风味。

而对于需要新1653鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说,自然是散茶了。

其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失,但是后面发现制成茶饼后越陈越香,而且保存时间长,所以普洱熟茶还是饼茶好。

扩展资料

茶饼:又称饼茶、团茶。北宋初“丁晋公为福建转运使始制凤团”,后又作龙团。欧阳修《归田录》:“茶之品,莫贵于龙凤,谓之团茶,凡八饼重一斤。”龙团凤饼作为宫廷贡茶,一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造龙团,惟采茶芽以进”。

参考资料:百度百科-茶饼

老白茶好喝吗 老白茶好不好喝

  老白茶好喝吗?最近不少的茶友在问。而关于“老白茶好喝吗”这个问题,还是随小编来了解一下吧!白茶存放的时间越久,它的味道就越香醇。现在就来详细的了解一下老白茶好喝吗?

  白茶指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。

  那么,老白茶好喝吗?老白茶就是贮存了很多年的白茶,在存放的过程中,茶叶的内部成分会缓慢地发生变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得更加醇厚香浓,茶性也从凉转温。因此白茶非常具有收藏价值。

  白茶和生普洱茶一样,存放的年份越久,茶的香味越醇厚香浓,有“一年茶、三年药、七年宝”之说。一般存放五六年的白茶已经算是老白茶了,十几二十年的老白茶非常难得。

  看了以上的信息之后,你对“老白茶好喝吗”有所了解了吗?喝白茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天喝1~2杯中等浓茶为佳。

老白茶和新白茶的区别在哪里

  老白茶和新白茶的区别在哪里?老白茶和新白茶有什么区别?关于这些问题,随小编慢慢的来了解一下吧!在来讲老白茶和新白茶的区别之前,我们先来了解一下老白茶和新白茶的概念吧!

  什么是老白茶?老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

  什么是新白茶?白茶指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。

  老白茶和新白茶的区别:

  1、外形及茶香

  从外形上来看,老白茶整体看起来呈黑褐色,略显暗淡,但依然可以[随机推荐:毛尖是绿茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化, :www.guniangcha.com)从茶叶上辨别出些许白毫,而且可以闻到阵阵陈年幽香,毫香浓重但不浑浊,可让人立刻醒神。新茶泛指当年的明前春茶,茶叶呈褐绿色或灰绿针白,且白毫满布。尤其是阳春三月采制的白茶,叶片底部以及顶芽的白毫,都比其它季节所产的丰厚。好的白茶一定会带着毫香,而且还会夹杂着清甜香以及茶青的味道。

  2、茶汤

  用90℃-95℃的开水冲泡福鼎老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒在两个瓷质的小茶杯中,闻香品茗。老白茶香气清幽略带毫香,头泡带有淡淡的中药味,提神效果非常好,口感醇厚味道清甜;新茶毫香幽幽,滋味鲜爽,口感较为清淡,而且有茶青味,但也十分清新宜人。在茶汤颜色上,老白茶比新茶的杏黄色要深。

  3、耐泡程度

  老白茶是非常耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,而且到后面仍然滋味尚佳。有条件的可以用来煮,不过老白茶要用紫砂壶煮才能完全凸显其神韵和精髓。新茶可以根据个人习惯冲泡,一般冲泡七次滋味尚佳已经算是上品。

  看了以上的介绍之后,你对“老白茶和新白茶的区别”有所了解了吗?而且,白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

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