老白茶如何做旧

五年以上的在一千五六一饼。10年以上的两三千。当然也有卖的更高的。超过20年的，基本就是忽悠的。市面上很少有20年以上的茶，今年是2016年，目前10年以上的茶都是无心留下的，如果是大批量的那肯定有假的，或者虚报的成分。现在很多人收藏白茶。

什么是做旧的白茶？一般都是以茶饼、茶砖的形式展现。白茶压饼前，需要以蒸汽软化干茶，然后压饼成型，继而烘干。按照传统工艺的做法，蒸青软化几秒钟就完成，而烘干则需要控制温度，慢慢烘足15个小时，不能操之过急。 而做旧的白茶，在蒸青软化。

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于百家号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 虽说眼下正值白茶新茶季，各路人马都瞅准时机，准备大肆采购春白茶。然，总有小部分茶友，不按套路出牌，把目光投向了老白茶。 果然是白茶界的一股清流，大有夏天买棉被的。

一直以来白茶有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，如果能将白茶保存好，后期的价值就非常高，但是，随着白茶的火热，出现了这样一个现象，白茶以不炒不揉的工艺，誉为最简单的茶，但是随着茶叶市场的鱼龙混杂，让最简单的白茶变得不简单了。 老。

想着买点儿老白茶吧 结果却买到了做旧茶 实在是太难受了 欲将那茶商除之而后快 却不是长久之计 唯有给自己装备上火眼金睛 才能永绝后患 文小白 01 现在是春白茶季，原想着还是讲一讲春白茶吧。 可是没想到一位茶友和小白说了他的故事，听完之后。

如何区分做旧白茶

作者：福鼎白茶核心产区?溪镇茶农小林，联系： L919365095 福鼎白茶市场火热，这红火的景象之下，难免会出一些幺蛾子。 就比如说这做旧白茶。 做旧白茶是什么？ 所谓的做旧白茶就是通过高温渥堆的方式让年份轻的白茶看起来像上存上几年的老白茶。

老白茶如何做旧

其实白茶压饼的目的就是为了存储，饼比散茶要好存储，而且也方便运输，还有一点，现在茶饼的口感和散茶的口感同样的年份会有差异。如果是银针，就存散茶，银针压饼的时候都会添加一些碎茶，这样才容易成形而不会散掉，而且银针的饼存的时候容易散，你喝的时候容易把针撬碎影响茶的美观，还是存散的好。但是好的银针价格很贵，如果你存茶肯定不会想要品质不好的银针，适当来一点，偶尔喝喝或者会茶油是可选的。推荐牡丹，牡丹的产量其实相对银针要大，所以价格就便宜很多，即使野生的牡丹也贵不到哪里去（野生的银针动辄上千），所以要买到物美价廉的牡丹还是很容易的，至于是饼还是散茶，其实都是不错的选择，你可以都入手一点，边存边喝边对比，这样你会更了解白茶散茶和饼的状态下茶性的转化，由新到陈，由鲜爽到甘醇等等。寿眉，他的饼入几个，一定要分春茶和秋茶，茶味会区别比较大。寿眉散茶真心不好存，容易碎，但寿眉价格好便宜（作为爱茶人口粮的不二之选呀），如果人家动辄几百的寿眉饼让你买，别，你还是自己存吧，太不值得了，自己存还有趣一些。

仙云壹号白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼玻同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中。

2017-08-20回答者:中医传承882个回答1

老白茶饼怎么存放

是的， 老白茶就是[推荐阅读：：男性养生茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)存放时间长的白茶，介绍如下： 老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐。

2016-12-17回答者:知道网友1个回答2

老白茶饼的储存

喜欢就关注我们吧~ 昨天，有粉丝问道：老白茶饼有酸味，是坏了吗？怎样做可以没有酸味？ 生活中食物发酸，就是变质的象征。茶给我们的印象是“苦、涩、甜、香”，关于酸真的没啥印象，所以，我们辛辛苦苦存了大半年的白茶发酸了，自然会觉得是白茶。

2018-02-26回答者:习惯48131个回答

白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。

2020-01-30回答者:dvdvv5个回答

老白茶应当怎样储放呢？

1.茶叶干茶含水分控制在百分之五以内。国家标准的茶叶含水率为7%，但长期保存白茶，茶叶含水率控制在百分之五以下为最理想状态。 2.存白茶的地方要干燥通风，因为环境温度是决定白茶后期品质转化的重要因子，温度越高转化活动越剧烈、进度越快；。

2019-07-19回答者:carinorain3个回答

福鼎白茶保质期多久？福鼎白茶可以无限期保存吗？ 众所周知，福鼎白茶可以长期保存，且保存时间越久，茶叶的品质越高。最主要的是在保存的过程中，福鼎白茶的茶叶内部成分缓慢地发生着变化，品质变得越来越高，那福鼎白茶的保质期是多久呢？可以。

2020-07-23回答者:yudave50052个回答