白牡丹与贡眉

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且清朝时的福建官员经常用小白茶进贡宫廷，所以也叫贡眉。建阳的是山小白，是小白茶第一品牌。

白牡丹与贡眉

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。

白茶是福建省特产，产(随机推荐：炒茶机器，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.lhecHAa.com}区有建阳、政和、松溪、福鼎等县（市）。白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论·白茶》：“白茶自为一种，与常茶不同。”《建瓯县志·卷二十五》记载“白毫茶，出西乡、紫溪二里（即现在的建阳市漳墩镇桔坑村）。”

贡眉属白茶，又被称为寿眉。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。品鉴锦木工坊【御上茗·正山小种】金骏眉茶。

白牡丹 贡眉

都市喧嚣，世事繁杂，人心曲折。在红尘俗世里漂泊累了，不妨停下脚步，找一个宁静的午后，邀上三五知己，泡一杯清香四溢的茶，赏花观云，让我们的心灵小憩片刻。

茶叶王国里，各色风味争芳斗艳，而白牡丹茶，以其国色天香的风姿、醇厚幽香的滋味，在茶叶王国里艳冠群芳，尽显王者气魄。

虽借了牡丹花之名，却少有雍容华贵而更具质朴淡雅，自然洒脱。比白毫银针采摘稍晚，又比寿眉稍早；此时的内含物质已经逐渐丰富，兼具了银针的清鲜毫香和寿眉的甘甜醇和。

不淡不浓，不娇气也不老练，如谦谦君子，一切都恰当自然的刚刚好。

它采于春季，在春茶第一轮生出的嫩梢上采摘一片嫩芽、两片绿叶。芽和两片叶要大致相当长度，并且必须在茶与叶都生出雪白的绒毛之时采摘。

白牡丹的外形匀整，芽叶连枝成朵，非常像初放的花蕾，虽不及银针那样芽头肥硕别致，但依然芽毫显露，面绿底白，也称“青天白地”，而且叶面和叶脉色泽上也有差别，称作“绿叶红筋”、“红装素裹”。

福鼎大白茶、大毫茶属白茶原料中最上等之精品，用它们制成的白牡丹茶，滋味一绝。此茶汤色为清澈透亮的杏黄色或是橙黄色，茶叶经水泡后，叶体呈现淡灰色，叶脉浅浅泛红。

如此好茶，当精心泡制。白牡丹茶有盖碗法、杯泡法、大壶法、壶泡法四种泡制方式。盖碗法是最具有中国传统茶道神韵的泡法了。

可以拿适量的白牡丹茶叶放在盖碗中，先用接近100度的开水润湿，接着就要一次次泡制加水，第1次泡上45秒，后头每泡一次延续20秒。

杯泡法以玻璃杯最方便，其他材质杯子如砂杯、陶杯也都可以。

拿一个人分量的白牡丹，先用一点90度左右的开水轻轻湿润茶叶，待其香味扑出，再用开水冲泡一分钟就好。

壶泡法和大壶法大致相同，前者取7~10g，茶叶后者取10~15g茶叶，壶泡法先以接近开的水润湿，后以开水冲泡；大壶法是直接开水冲泡就可。

经过时间的洗礼，老白茶滋味上不仅兼具了银针的毫香，也具寿眉的荷香、棕香、枣香。同时，随着时间的沉积，黄酮类物质会越来越丰富，口感更加清甜。

有了年头的老白茶牡丹，开始有着明显的陈味，好像沉睡了多年，突然醒来，抖落满身的灰尘一般。

经过岁月的历练，老白茶牡丹，变成了一味药，而且是一种面目柔和浑身透着和气的药香，像一双温暖的手，抚慰每一位爱茶人的不平处，让身心在这个充满焦躁、奔忙、茫然的都市丛林里，找到了久违的平和舒坦。

福鼎白茶白牡丹价格，现在喜欢喝茶的人是越来越多，很多的口味也是慢慢被大家认可。其中白茶现在是非常受欢迎的，所以它的价格也是涨的比较快的。

福鼎白茶白牡丹价格，和茶叶的年头和品级有直接的关系，时间越久的茶叶，品级越高的茶叶，自然价格也会更高一些。现在就来一起了解一下它们的价格，不同等级的茶叶特点。

一、福鼎白茶白牡丹价格

1、一年的茶叶价格

一年的特级白牡丹茶叶一公斤的价格是1600元，一级茶叶每公斤是800元，二级茶叶的价格是每公斤500元。

2、三年的茶叶价格

三年特级的茶叶价格每公斤2880元，三年一级每公斤1450元，三年二级的价格是每公斤860元。

3、三年的茶叶价格

七年特级茶叶的价格每公斤6000元，七年一级的价格是每公斤300元，七年二级的白牡丹价格是1800元。

二、福鼎白茶白牡丹品级特点

1、特级白牡丹

茶叶的豪心非常的多，叶片非常的嫩。茶叶的颜色是翠绿或者灰绿色，豪心呈银白色，叶子的背面有白色的绒毛。茶叶叶片完整没有破损。冲泡好的茶汤颜色清亮，是淡黄的颜色。味道清甜醇厚，豪味很足。

2、一级白牡丹

茶叶豪心明显，茶叶叶片很嫩。颜色自然协调呈暗绿色或者灰绿色。一部分的嫩叶背面有明显的绒毛，豪心是银白色，有非常嫩绿的叶子，也有比较干硬的叶子。茶叶比较完整，有的茶叶存在破损。茶汤的颜色比较清凉，是深黄的颜色。口感比较清甜，豪味相对会淡一些。

3、二级白牡丹

茶叶相对比较嫩，有少量的豪心，叶片遍瘦薄。颜色不很均匀，成灰绿色，有黄绿色和暗红色的叶片。少部分的嫩叶会有茶枝，破损的叶子比较多，完整度稍微差一些。有一些老的茶梗，混杂一些非常嫩的叶子。香味比较纯正，有一点不明显的茶毫。茶汤的颜色是深黄色的，清澈度相对会差一点。

白茶的种类还是非常多的，白牡丹因为形状像花，泡茶以后大片的绿叶托着细小的嫩芽，非常的漂亮，所以有了这个好听的名字。是白茶里质量非常好的品种。福鼎白茶白牡丹价格，存放时间越长品级越高的茶叶，价格就会越高。高品质的茶叶茶汤颜色浅味道浓郁，叶片更加的完整。存放时间越长味道越醇厚。