白茶饼的正确泡法,一般有6个冲泡步骤

白茶饼是一种煎饼压茶。它是由松散的白茶蒸煮而成的固体茶。该茶便于携带和保存，具有良好的保健效果。但是生活中很多人还是不懂白茶饼，不知道怎么做才是最好的。

一种白茶饼的酿造方法

一、撬茶

准备茶针或茶刀，从茶饼边沿边缘插入。再用力一点，把刀再往茶饼里推，免得茶饼松掉。向上推，撬开茶饼。然后用同样的方法沿着茶缝一层一层撬开茶饼。

撬茶的基本原则是在保证自身安全的前提下尽量不破坏绳子的完整性。

第二，茶的量

茶的量一定要根据锅的大小和个人口味来投入。简单来说，茶叶占锅容的三分之一到一半是不合适的。但一开始可以按照这个比例倒茶，然后根据自己的情况逐渐增减。通常熟食5克左右，茶叶7克左右。

第三，茶

一般来说，老白茶饼存放时间长了，新提取的白茶很难发挥出最好的一面。这时候就要先泡醍醐灌顶的茶。这里的醍醐灌顶茶，并不是我们倒出第一个茶汤时的醍醐灌顶茶，而是把拉出来的茶摊在干净阴凉的地方放几天。在这个阶段，茶叶最容易被异味污染。注意环境无异味，不要长时间暴露于阳光或光线下。用一张白纸盖住茶叶，可以有效防止这些条件的影响。

第四，啤酒

泡茶时，新茶和老茶的水温差别很大。比如，存放时间长的老白茶饼要放在开水里煮，存放时间短的新白茶饼可以冷却。陈年白茶陈年后，一般第一次倒出(也叫洗茶湿尾茶)，第二次饮用。白茶浸泡时间不宜过长。倒入开水3-5秒，然后直接饮用，或者倒入大杯备用。想喝的时候就倒进小杯子里细细品味。

冲泡白茶饼的基本步骤

1准备：准备茶具和白茶饼。

2热洗锅：茶具装开水，主要作为火锅和热杯，也可以用来洗。

三。泡茶：将白茶放入锅中。

4.保湿茶：将开水放入锅中，迅速倒入新鲜茶叶(新鲜茶叶的温度应较低，最好是90-95度)。

5泡茶：根据实际情况掌握冲泡时间。

6.配茶：将壶中的茶汤倒入清水杯中，保持茶汤均匀，然后将茶汤均匀分成小杯。

说到茶饼，爱茶的人不要太随便。蕴含着茶商的智慧。在每一杯茶中，你都能感受到对味蕾的冲击和美味的汤！

郑重声明：喝茶是保健食品，不能直接替代药品。如果你患有疾病，请按照医生的建议仔细服用。有些文章来自网络，仅供参考。如果网站上的图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们进行处理！

秋是“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”的静谧闲适，可以是“待到重阳日，还来就菊花”的恣意洒脱，亦是“空山新雨后，天气晚来秋”的淡雅清新。

而不论是在怎样的意境中，

秋与白茶从来都是相配的，

因为它们的真意，只道是寻常，

都在心底不骄不躁的淡泊宁静。

秋与白茶，最淡泊

秋就这样到了，走过了春的活泼与夏的热烈，方知秋的淡泊，秋季硕果累累，但是从不刻意显示收获的可贵。

就像白茶积蓄了春天与夏天的能量，春去秋来，秋白茶渐渐转化为中正平和，不似新茶鲜爽甘甜，也没有了青黄不接时黯淡苦涩，这是它历经沧桑后，返璞归真的态度。

泡一杯白茶，茶汤清冷带着杏黄的幽光，如月色朦胧，茶香淡雅如花香，带着浅浅秋意，煮一壶老白茶，茶香氤氲，丝丝香甜扑鼻而来，是秋天里写不尽的诗情画意，如此秋与白茶，方得片刻宁静。

秋墨渲染，白茶养生

秋，是一个品茶的季节，夏秋之际，余热未消，虽没有夏日那般炎热，但是人体在消耗了一整个夏天的能量之后，往往在秋季会感到疲乏无力，甚至也会口干舌燥，中医上称为“秋燥”或者“秋乏”，此时品饮一杯白茶再好不过了。

而秋季养生最讲究清肺润肺，白茶性清凉，在干燥的秋季饮一杯白茶可以清凉降火，清肺润肺，热饮一杯老白茶，茶汤的水分在体内运化可以帮助身体驱走夏季积累下来的阳火，而体寒气虚的人就可以饮用老白茶来温补调理。

品茶赏月，最传统

有中秋节的历史，就是有饮茶的历史，自唐朝开始，就有煮饮团茶的习俗，团茶也被称作“月团”，中秋之夜，团茶代表着团圆，品茶赏月更是天作之合，即保持了传统又不失端庄典雅。

忙碌而又快节奏的都市生活总让人焦头烂额，疲惫不堪，而一杯白茶足以慰风尘，皎洁的明月高悬于天空，围坐品茶，看一芽两叶，杯中飞舞，恰似起舞弄清影，融融的月色，淡淡的茶香，与亲朋好友闲话家常，共度中秋明月夜！

十五中秋天(推荐阅读：：茶文化网，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)下知，

一盏白茶伴清风，

中秋佳节，月满东方，

于浓浓秋色品茶赏月话团圆。

白茶，因其独特口感和越陈越香的投资特性，被越来越多的人所钟爱。但对于白茶新手来说，选择白茶还是存在盲点。

1.只认老白茶

相信很多茶友知道白茶，大都是源于“一年茶、三年药、七年宝”，可能也就因此形成了心理定式，感觉白茶越老越好。

殊不知，某些茶商针对这些消费群体，开启“做旧”模式，为迎合消费者，做旧花样层出不穷，令茶友有种“买怕了”的感觉。

其实，只要你能够理性看待白茶收藏和品饮价值，找到适合自己的茶，才是最重要的。

2.只认品牌

白茶传统制作工序，很多工序是现代化机器所不能完全代替的。同时一款品质较佳的白茶，受产地、海拔、原料、工艺、存储等多方面因素影响。

因此，一款优质白茶，不在于品牌认知度的大小，而在于原料是否优质，工艺是否到位、制茶师傅的精湛技艺等。

3.只为增值

存茶，就是储存快乐，享受过程，用一份快乐、享受的心态去存茶。 而如果只为了增值而存茶，你就不会感受到收藏及品饮时的乐趣。

用享受习茶、品茶、藏茶乐趣的心态去寻找适合自己的那杯白茶，定会有不一样的惊喜等着你。