白毫银针属于啥花茶
6大茶类的基本知识、功效、禁忌等等
六大基本茶类简介
一、铁观音 1.铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。 2.铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水。
白毫银针属于啥花茶
毛尖是茶叶的一种，绿茶类.毛峰毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫。
白毫银针好喝吗
惭愧，其实很不好意思开口，感觉自己在方家眼里很渺校尤其是对于茶这种。
吴裕泰以花茶而出名，据我所知，他们除了出有传统的白毫银针外，还用银针来窨制茉莉花茶，又叫茉莉白毫银针。可能是你在选购的时候没有注意看，或者店员搞混了。散茶袋子是没有明确的说明的，你如果不喜欢茉莉花的口感，可以拿回去问问看能不能。
茉莉花茶和白毫茶是两种不同的类型，大白毫是白毫茶的俗称。茉莉花茶并无大白毫和小白毫之称。 茉莉花茶和白毫茶的区别 1、种类不同 茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶。 白毫茶，是我国的一种名茶，属于云南大叶种茶叶中的一个品种，芽头粗壮显。
一般茶叶可以分六种: 1、乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手。
茉莉银针是茉莉花茶的一种！ 茉莉银针用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。 具有一定的理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有一。
白毫银针属于白茶并不是因为它是白色，而是与白牧丹同属于白茶的茶系，茉莉凌云白毫因为是采用的花茶制作工艺，使用熏制的方法制成，所以它属于花茶而不属于白茶，与茶的颜色是没有关系的
水云·白毫银针冲泡方法水云·白毫银针是一款选料优异、毫香浓郁的白茶。一切都是那么自然，不张扬、不矫饰。悠游的茶香如初春的阳光洒在地上，毫香，豆香，恰如其分的融合，交融于茶汤。口感清新，滋味甜和，夹有的一点涩感反而增添了这平和口感的一丝波澜，品饮之后口腔又被淹没在津液之中，一切又回归了自然。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：水云·白毫银针 茶叶品牌：国号茶业 所属茶类：白茶，其他茶叶产区：福建茶叶生产时间：2016年茶叶参考价格：168元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存
喜欢泡水云·白毫银针喝的茶友，您可以按如下水云·白毫银针冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
水云·白毫银针冲泡干茶介绍
干茶色泽银白，满身披有白毫，芽头较肥壮，略有少许鱼叶，带毫香。
水云·白毫银针冲泡叶底介绍
叶色黄绿，油亮，芽头饱满、肥大，叶质柔软，略有红蒂，焦边。
水云·白毫银针第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
水云·白毫银针汤色浅黄，汤中白毫浮动，较明亮；毫香，略有豆香，香入茶汤；茶(推荐阅读：：红茶有哪些品种排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)汤入口顺滑，滋味清新，较鲜活，带甜，生津持续，有回甘。
水云·白毫银针第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
水云·白毫银针汤色浅黄，明亮度高；毫香浓郁，豆香显，有甜香，香入茶汤；茶汤平顺，滋味甜和，稍有涩感，饮后生津快速，有回甘。
水云·白毫银针第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：15秒
水云·白毫银针汤色浅黄稍深，透明亮；豆香清晰，带有甜香，略有毫香；茶汤柔和、顺滑，滋味清爽，入口甜度高，两颊稍有涩感，化开快，有回甘生津。
水云·白毫银针第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
水云·白毫银针茶汤浅黄，通透明亮；豆香，；略有清甜香；茶汤平顺，入口清甜，微涩，有回甘生津。叶底有余香，尚能继续冲泡。
如果您觉的水云·白毫银针冲泡方法对您有用，您可以分享给好友哟。
白毫银针的功效、口感以及冲泡方法白毫银针属于中国六大茶类中的白茶，由于其全为芽头，满披白毫，挺直如针，色白似银，因此得名“白毫银针”。作为白茶等级中最高一级的茶品，白毫银针的功效如何？口感滋味如何？建议常用的冲泡方法有哪些？
白毫银针具有消炎解毒之功效，冲泡方法重点在于水温控制。这样才能把白毫银针的淡雅而悠长的清香、毫香完美表现出来。下面，我们将从功效、冲泡，及滋味口感三个方面，带你了解白毫银针的基础知识。
一.白毫银针的功效
根据陈宗懋教授任主编所谓《中国茶经》了解到，白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功效，是降燥的好饮品；此外，风热感冒患者喝白毫银针，可起到养护作用；在华北，白毫银针通常会被视为治疗养护麻疹患者的良药。
二．白毫银针建议常用的冲泡方法由于白毫银针制作过程只经过萎凋和干燥两个步骤，因其未经揉捻，茶汁不易浸出，因此要使茶汁充分浸出就需较长的冲泡时间。
一般每3g的白毫银针，放入沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中，冲入少量的热水，摇动茶杯，使茶叶浸润之后，再加入热水进行浸泡。 静置5-6分钟后，茶芽沉落杯底，部分悬于上部，条条挺立，茶汤开始泛黄；约10分钟后，茶汤前黄明亮，香味甜醇，沁人肺腑，耐人寻味。
静置5-6分钟后，茶芽沉落杯底，部分悬于上部，条条挺立，茶汤开始泛黄；约10分钟后，茶汤前黄明亮，香味甜醇，沁人肺腑，耐人寻味。
在冲泡白毫银针时，主要注意事项有两点：
1. 冲泡白毫银针的水温可在90℃-100℃之间；
2. 上好的白毫银针浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲，这样做有两个好处，既不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。
冲泡白毫银针每次往外分茶汤时，可留三分之一的汤底在杯中，这样续过新水后，茶汤仍可沿承原来韵味。
三. 优质白毫银针的口感滋味1.干茶
优质的白毫银针干茶的芽头肥壮，是典型的银针形状，满披白毫，比较匀整稍带碎末。
2.汤色汤色为典型的杏黄色，茶汤具有很好的明亮度。
3.气味气味为纯正的白毫银针清香伴有毫香，且持久度较好。
4.滋味茶汤滋味醇和爽滑，不苦不涩，有回甘，滋味淡雅悠长，但是茶汤一开始不容易浸出，耐泡性好。
5.叶底叶底芽头柔软肥嫩，有弹性，较匀齐，体现原料细嫩。