贡眉 寿眉区别

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银。

贡眉 寿眉区别

不是说他家为什么叫贡眉和寿眉，白茶中就是有贡眉和寿眉这个品类，不过现在一般统称为贡眉，贡眉是寿眉的上品，可到茶人码头学习其中区别

据记载，小白茶大约1772年左右创制于福建的建阳地区，俗称建阳小白，目前主要的小白茶品牌有是山小白。因为小白茶形状如眉，又因为清朝时的福建官员喜欢用上乘的小白茶进贡宫廷，所以小白茶也叫贡眉。不过要注意，贡眉不是寿眉，不能混淆。寿眉。

白茶贡眉（土茶），基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉，相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。

寿眉贡眉白牡丹有什么区别

贡眉属白茶，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡。

随着春白茶不断的上市，茶友们的热情大概是好一阵儿都不会消停了，今天沐佩与(随机推荐：安吉白茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)朋友闲聊中，提出这样一个问题，春寿眉与秋寿眉如何区分，相信很多刚接触白茶的朋友也会有这样一个疑问，今天我们就以春寿眉和秋寿眉为例，做一个对比，来看看这两款。

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。一。

白牡丹寿眉贡眉的区别

白牡丹和贡眉的区别在于级别不同 而级别是按原料的老嫩来定的 白牡丹多采一芽两叶，原料更嫩。 贡眉原料更粗老，适合做饼茶。

白茶，一年茶，3年药，7年宝。 新茶，老茶都不错。 新茶能买到好的，喝不完可以存着。老茶，容易买到假的。

南山寿眉产于江苏省溧阳县的李家园茶场，在1985年开始创制，通过技术鉴定，1989年在西安农牧渔业部的名茶评比会上荣获全国名茶称号。

南山寿眉茶的采集技术：

1、采摘：寿眉茶采摘的黄金季节是清明至谷雨前。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长１．５～２．０厘米。芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。

2、摊放：拣剔后的芽地放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。

3、杀青：在锅径60厘米，锅温120～140℃,投叶量300～400克的远红外线平锅内采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。直到质柔软、色泽转暗才能进入搓条显毫工序。

4、搓条显毫：通过搓条，达到失水、搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃,采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。

5、焊锅：采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。直至发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，就可以起锅摊凉贮藏。

各人都知道，中国十大名茶，凡是茶叶都有品级之分。统一种茶叶，差异的品级，特性也差异。接下来，我们就来相识下寿眉茶的品级吧。

（图片ID：48305222，寿眉茶的品级）

寿眉茶的品级

寿眉茶，人们一样平常称为贡眉茶。按照差异的产地、采摘尺度及加工工艺等，寿眉茶可分为特级、一级、二级、和三级。

1、特级寿眉茶

特级寿眉茶，叶张幼嫩、肥壮而多毫，条索匀整、紧卷如眉无破张；光华灰绿或墨绿，香气很是的鲜爽。冲泡之后，汤色为浅黄色，很透亮，滋味清甜醇爽。

2、一级寿眉茶

品级为一级的寿眉茶，叶张尚嫩，毫心显盛，条索垂卷稍展尚匀整、有破张；多为墨绿色，香气较浓纯。泡开后，汤色橙黄清亮，滋味比特级寿眉茶稍清甜、醇厚。

3、二级寿眉茶

二级品级的寿眉茶，叶张稍粗老，显毫，条索摊卷尚匀整、有破张；一样平常为暗绿或黄绿色，光华较杂，香气纯。用滚水冲泡后，中国十大名茶，汤色是深黄或微赤色的，滋味浓、稍醇。

4、三级寿眉茶

三级寿眉茶，叶张粗老，白毫稀露，条索稍卷、尚匀整且破张多；光华黄绿花杂，香气有点平庸。泡开之后，汤色深黄近红，滋味稍浓或平庸。

$要害字展示：寿眉茶$

以上就是寿眉茶的品级分类讲解。按照上述内容，就能轻松区分寿眉茶的品级了哦。