白茶饼是泡还是煮

对于很多茶友来说，白茶饼作为新工艺白茶在日常中见到的机会越来越多，喝的频率也在加快，那么白茶饼是泡还是煮好点呢？接下来就看我们来分析福鼎白茶饼怎么泡。

白茶饼煮着喝好处

1、煮会让茶叶里的物质散发得更充分；

2、茶友们都说煮着喝口感要好；

3、觉得煮着喝才是最正确的方式，文人墨客，喜欢风雅；

4、方法简单，比较适合懒人（没有歧义哟）。

白茶饼泡着喝的好处

1、与煮着喝的味道相差很大，属于另一番风味；

2、用盖碗法泡也比较简单。

白茶饼泡着喝与煮着喝的区别

1、香气区别

煮白茶与泡白茶还是有很大的去别的，首先煮会释放更多的茶内物质，而泡则情淡很多。

2、口感区别

煮的白茶更像是一杯浓烈的茶，而泡的白茶则更像一杯小清新茶。

总结

煮白茶与泡白茶属于两种完全不同的方式，没有哪个好那个不好，纯属没个人口味不同，就像选对象，青菜萝卜各有所爱。只要我们是真正为了体验白茶，品味白茶，怎么喝都是对的。