如何购买白毫银针,白毫银针的选购
购买白毫银针需要注意什么?白毫银针,是白茶中的极品,同时白毫银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为医治维护麻疹患者的良药。由此可见,白毫银针的价格天然不菲。那么如何选购白毫银针呢?
白毫银针多少钱一斤
白毫银针按等级划分,可分为米针、银针王、白毫银针,米针最为宝贵。目前商场上,一般的白毫银针通常在1000元左右一斤,并且遍及是新茶。关于白毫银针,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高。
接下来,白茶之恋网将与茶友们分享下福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品商场参考价》中关于白毫银针的参考价:1年一级白毫银针价格为1600元一斤,3年一级白毫银针价格为2250元一斤,7年一级白毫银针价格为5750元一斤;1年特级白毫银针价格为2300元一斤,3年特级白毫银针价格为3950元一斤,7年特级白毫银针价格为8250元一斤。关于这个白毫银针官方商场参考价格的推出,对于广大茶友们是件功德,让我们在购买白毫银针时心里有底,防止上当受骗。
不过在选购白毫银针时,因为各个商家品牌、包装不同,茶叶的净含量等也是差异比较大的;主张茶友们在选购白毫银针时,记住认洁白毫银针产地、年份、等第等信息,多作比照,以便买到合适自己的白毫银针。
购买白毫银针的注意事项
根据产量的不同,白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉的售价是完全不一样的。在所有白茶中,白毫银针的价格是最贵的,因此茶友们在购买白毫银针的时候,可谓慎之又慎,生怕一个不小心,就买到了让人大失所望的茶。加上白毫银针外形简单,没有太多的粉饰,又加大了白毫银针的购买难度。最为常见的,就是错把月光白当做白毫银针。要知道,即便是用云南的白茶制作出来的“白毫银针”,和福建原产地的白毫银针是有很大的差别的,不论是在外形上,还是在口感上,大相径庭。茶友们也会懊恼,自己当初咋没多长个心眼,这茶就只能默默地喝完了。
白毫银针如何选购
1.外包装
第一步当然是首先观察外包装了,中国十大名茶,一般很多包装类的茶叶都是有生产许可证的。另外还要看标签是否完整,包括保质期,生产日期以及生产厂家的地址,名称方面等产品标识。如果你发现标签有点瑕疵或者不太完整的话,那么就要这是否是正品白毫银针了。
2.茶叶颜色形状
真正好的白毫银针茶叶都是呈银白闪亮的颜色,并且外形很像一根银针那样,给人闪闪发光的感觉。相反,如果是棕褐灰色的,形状茶叶看起来非常单薄并且芽稀瘦小,这就要注意了,一定是劣质的白毫银针,不宜购买。
3.汤色
有些商家会允许客户购买茶叶时通过冲泡来鉴别是否是正品好茶,这也是非常好的鉴别方法。好的白毫银针汤色是浅杏黄色,并且在冲泡在五六分钟后有部分茶芽是沉在杯子底部的,有一部分会悬浮在茶汤的表面,这样的也是好的白毫银针。如果冲泡出来的茶汤颜色浑浊,那不用说都是劣质茶叶了。
4.气味味道
还可以拿起来闻一下气味是否正常,好的白毫银针气味是非常清香醇厚并且有着浓郁的香味。可以那一片放嘴里尝一下,好的白毫银针尝起来味道非常爽口清香并且有点醇厚的甘味。反之,如果尝起来的香气非常淡薄并且粗涩有点苦味的话,这样的白毫银针不建议选购。
白毫银针的保存
1.保养前可以先捏一下,如果捏一下呈粉末状的话可以直接保存好。如果捏起来是比较硬且不易碎的那么就需要尽快喝完了,中国十大名茶,不易存放太久。
2.保存时最重要的一点就是一定要密封好,最好做到装茶叶的容器或者袋子是无毒,无异味还要防潮的。还要密封好注意别让空气进去,还要防止太阳暴晒,不能和清洁剂,香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起,可能会有毒。
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