喝白牡丹白茶的作用及其功效
林清玄有一篇文章,说的是,“心美,一切都美”。这句话用在饮茶的时候十分贴切,可以称之为,“茶香,一切都香”。在饮茶时我们需要做到内心平静如镜,从容若春风,欣欣然,熏熏然,带着微笑看待万事万物,那喝白牡丹白茶的作用有哪些呢?相关的介绍如下!
1、白牡丹茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。
2、白牡丹茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。
3、白牡丹茶黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤。
4、常饮白牡丹茶能增加人体免疫力细胞的干扰素分泌量。
喝白牡丹白茶的方式
1、杯泡法
选用200毫升的杯子,取5克的白牡丹茶,用90度的沸水,先温润白牡丹茶,再用开水直接冲泡。
2、盖碗法
取3克的白牡丹茶,放到盖碗里,用90度的开水,先温润白牡丹茶,再用100度的沸水冲泡,盖上杯盖。大约45秒,方可饮用。之后复泡的时间延续多20秒。
3、壶泡法
取8克白牡丹茶,放到茶壶里,用90度的开水,先温润白牡丹茶,再用100度的开水闷泡,大约1分钟,方可品饮。
4、大壶法
取15克的白牡丹茶,放入大茶壶里,直接用100度的沸水冲泡。喝完以后,直接加沸水冲泡,可以复泡几次,味道依然醇厚和鲜爽。
喝白牡丹茶的注意事项
1、不能空腹饮用白牡丹茶。
2、老年人一般每天只能泡5克的白牡丹茶,不适宜饮用过多、过浓的白牡丹茶水云妹茶叶。
3、肾虚体弱者、高血压患者、缺铁性贫血者等人群都不适宜喝过浓的白牡丹茶。
白牡丹茶饮用时间
1、第一个品饮期:6个月
白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间,也就是人们常说的新白牡丹茶,就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶,此时的新茶水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶适合于浅尝辄止。
2、第二个品饮期:3~5年
白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段,其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。
3、第三个品饮期:7、8年左右
相比起前面两个品饮期,白牡丹茶经过存放7~8年的这个时间,已经可以说品饮价值和保健价值都非常之好了。经过七到八年陈期的白牡丹茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。
4、第四个品饮期:10~20年
白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时间,像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶,是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶,香气淳厚,有珍贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,药用价值较为显著,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。
“白茶清欢无别事,我在等风也等你”。