寿眉白茶具备的功效与作用

　　寿眉，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势

<早上跑完步可以喝茶叶水吗p>

　　古代医书中记载到，寿眉茶功效如同犀牛角，有着清热解毒，降火明目等显著功效，能治大火症。民间一直把寿眉茶作为小儿高烧的退烧良药，是一种很好的保健茶饮，天然又健康。同时，寿眉茶还具有消暑、清肝、提神等功效，为夏日最佳茶饮之选。

　　喝寿眉茶禁忌人群

　　1、空腹者

　　对于寿眉，空腹者是不适宜的，它会造成肠胃的功能运作下降，严重者还会引起营养不良。

　　2、老年人不饮浓茶

　　老年人的体质本来就较差，消化能力和抵抗能力都不如年轻人，所以对于老年人饮用寿眉茶，每天要限制量和不适宜饮用过浓的寿眉茶。

　　3、孕妇

　　寿眉茶中含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结合成被吸收的复合物，如果孕妇过多喝入浓茶，易造成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能出现先天性缺铁缺锌性贫血。

　　4、其他人群

　　肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。

　　寿眉茶冲泡方法

　　准备工具：

　　玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水

　　1、准备茶具

　　准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用，。

　　2、温杯洁具

　　然后倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

　　3、置茶赏茶

　　用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

　　4、浸润入水

　　拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

　　寿眉茶品质特征

　　中国福建名茶汇聚，所产的寿眉茶多毫显心，叶张肥嫩，卷如眉；有着鲜纯的香气。冲泡之后，汤色橙黄透亮。最特别的地方就是，泡后的寿眉茶叶张舒展后，迎光透视会呈显红润的光泽哦，滋味也是相当的醇爽，回甘无穷。

　　寿眉茶加工工艺

　　寿眉茶的主要加工工艺分为摊放、杀青、搓条显毫、烩锅四道工序，其特点是嫩采精拣、连续操作、一气呵成。而原料采摘标准为一芽一叶或一芽二、三叶初展，精拣细剔后再进行加工。

　　综上所述，寿眉因为产量较高，故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。