福鼎白茶是普洱茶是不是
福鼎白茶,依靠独特的自然条件,用心的制作工艺,不揉不炒,属于轻微发酵茶,性凉。但老白茶陈化一段时间后,内在物质得到转化,变得温润。虽静默不语,但时间是最好的见证者,属于白茶中的精品,相关的介绍如下!
福鼎白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
福鼎白茶的功能
1、美容护肤
白茶这几年也被直接用到了美容护肤品,因为白茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等都具有美白肌肤的作用。而且茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
2、舒缓压力缓解情绪
老白茶它的茶氨酸能够影响中枢神经系统中多巴胺和5-羟色胺的释放,能够有效的缓解人体的紧张情绪,因此,如果有人喝茶后感到精神放松、心情愉快,喝白茶还能提高工作和学习效率,预防老年痴呆症有一定的作用。
3、抗疲劳
对于脑力工作者来说很容易出现疲劳,导致身体疲乏、精神不振,白茶具有提神、抗疲劳的作茶叶吸潮原理用,喝白茶能够增强大脑的活动的持续时间,而且还能够延长大脑神经的作用。如果长期过于疲劳之后,很容易造成人体长时间的精力缺失,白茶能有效分解体内脂肪和蛋白质,特别是对于一些长期疲劳的患者有明显的改善作用。
4、抗衰老
白茶体内含有咖啡因、单宁酸成分,能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。同时白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,能改善人体排毒和防御功效。
5、降三高
白茶对于三高有一定的防护作用,因为白茶中含有的大量的微量元素,其中,氨茶碱,能够扩大血管,使血液流通;茶多酚,茶多酚中所含的儿茶素能够帮助清除体内各种脂类;茶多糖,能够有效地降低葡萄糖的转化,从而降低血糖。一般中老年人来说老白茶的用量一般是3到5克,长期过量饮用的话还会导致其他问题,尤其是长期服药的人更需要注意。
6、明目,保护视力
白茶中含有丰富的维生素c、维生素a原等成分,被人体吸收后,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用,还可以预防干眼病和夜盲症。
福建白茶泡法
1、量的控制
白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制
水温要求在90到100。
3、冲泡时间
第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
福建白茶品尝方法
1、观色
白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
2、闻香
嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、赏奇:
用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评
待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,唇齿留香,进入最高境界。
5、添水
待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。
总之,福鼎白茶是白茶中不可缺少的存在,当然的,都是很值得饮用的!