贡眉和寿眉哪个好?
众所周知,贡眉与寿眉都是白茶的一种,而且这两种茶叶都是以菜花茶树的新鲜茶芽为主要原料,经过晾晒加工揉捻炒青等多道工艺制成的白茶,只是它们制成以后外形略有不同,寿眉更像寿仙的眉毛,但根据专家的观察,寿眉是一种比贡眉质量更好的白茶,具体如下!
1、防辐射
在日常生活中人们多喝一些贡眉,能增强身体的抗辐射能力,它还有多种药用成分,能净化血液提高人体免疫力,能阻止多种辐射物质对人体产生伤害,特别是那些经常接触电磁辐射和辐射源的人,多喝些贡眉白茶对维持身体健康大有好处。
2、解毒排毒
贡眉中含有多种药用成分,它能加快人体内多种毒素的分解与代谢,平时人们冲泡饮用这种茶叶能起到明显解毒作用,平时人们出现食物中毒,药物中毒等不良症状时,及时喝一些贡眉泡出的茶汤就能快速解毒,能让人类的中毒症状明显好转。
3、保护心血管
贡眉对人类的心血管也有明显保护作用,它不但能净化血液还能清理血液中的胆固醇,降低血液黏稠度,经常饮用能促进血液循环预防中风也能降低血栓的发病率。维持血糖平衡,防止血糖升高,也是人们和贡眉它不单能加快人体内脂肪分解和代谢,还能让人体吸收丰富活性酶,加快人体内胰岛素产生,经常饮用降糖作用特别明显。
4、解酒保肝
贡眉还能解酒保肝它不但能修复受损的肝细胞,还能增强肝脏的解毒能力,人们在喝酒后及时冲泡饮用贡眉,能加快身体对酒精分解和代谢,并能快速解酒,也能减少他对人类肝脏的伤害。另外经常服用药物的人多喝一些贡眉还能防止药物在人体内残留,能预防药物中毒发生。
喝寿眉的好处
1、治麻疹
寿眉白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
寿眉白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。寿眉白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
寿眉白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
5、清热解毒
白茶寿眉的主要功效之一就是清热解毒,其运用了嫩采精炼的工艺,把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效,特别是在一些热带地区,常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。
6、排毒养颜
寿眉茶是一种中性的茶叶,不寒不热的它抗氧化能力比较强,也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢,进而达到排毒养颜的主要功效。
7、退热解裱
当你发烧、中暑、上火的时候,不妨可以用白茶寿眉来缓解以上症状,它的清香,不仅会令人的精神大振,还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力,强效对抗发烧,最后达到退热解裱的功效。
贡眉茶的优势
1、春水秋香
铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的贡眉也有这种特质。春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后,茶青当中的茶多酚,氨基酸,维生素等物质储存得更充分,所有汤水更加的饱满,细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后,到了白露前后又开始进入生长佳期,一般秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬。这就是贡眉的春水秋香之说。
2、耐泡可煮
老贡眉的汤色微红或者暗红,透亮质感有光泽,汤水柔和、饱满、润滑,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久。
茶汤凉后,口感极其甘甜,水香明显且悠长。若是用盖碗正常冲泡,可达十余泡甚至二十泡以上,汤色口感均无明显落差,香气虽有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。
3、越陈越好
白茶是随着时间陈放的增长,其中所含的茶多酚。咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是其中的物黄酮含量则呈现递增的趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可以阻止细胞的退化和衰老,因而白茶也有“一年茶、三年药”之说。贡眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。因此贡眉也就具备了越陈越好的特征。
综上所得,既然贡眉和寿眉并不相同,自然没有归属与包含的关系,更没有谁的质量比谁好的说法。贡眉是一芽二三叶,寿眉是几乎没芽。
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