白茶那种好喝
寻味,寻觅欣喜之味,让人满是惊喜的是,这饼寻味老白茶,细细嗅品,枣甜香悠长持久。白茶近年来颇受人们喜爱,有岁月给予的枣甜香,浓郁而不过分甜腻,有柔和顺滑的汤感,温暖而又醇爽,那白茶那种好喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、福鼎大白茶
福鼎大白茶也称作大白毫,该茶的植株高达,分枝密,春天茶叶制成的白茶品质好,拥有茸毛多洁白,颜色翠绿,汤鲜爽特色。
2、福安大白茶
该茶制作的白茶茶的有些暗,味道甘甜,香气清淡,用来制作白毫银针,特点是颜色鲜白微暗,清香的气味,味道清爽。
3、菜茶
菜茶是用种子繁殖的茶树群体,属于灌木型,叶尖锐利,叶子是长的椭圆形,多数在清明前几天发芽,到了11月的上旬,发芽较多。
4、福建水仙
福建水仙属于无性繁殖系,小乔木型,它的发芽时间吃,用来制作白茶品质高,香气浓郁,颜色有些黄,茸毛显露。
5、和大白茶
该茶是小乔木型的,制作白茶的茶色是有些黄,味道鲜,芽肥壮,茶汤浓厚的特点,用来制作白毫银针,颜色是鲜白微黄,全披白毫,味道甘甜,拥有清鲜的香味。
白茶怎么泡好喝
1、备洗茶具
冲泡白茶,建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯,清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。
2、取茶
根据玻璃杯的大小,按1:50的比例量取白茶茶叶,也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。
3、润茶
往茶杯里倒入少许温水,水量以没过茶叶为宜,轻微转动一下玻璃杯,使茶叶店要怎么摆白茶茶叶充分吸水,然后快速倒出茶汤。
4、冲泡
沿杯壁轻缓注入90-100度左右的开水,至杯子的七八满即可。冲泡约5分钟便可品饮。
白茶的冲泡注意事项
1、想要泡出好喝的白茶,茶汤不宜泡太浓,浓淡相宜的白茶茶汤,滋味醇厚、甘甜。
2、白茶属于轻发酵茶,冲泡时,水温不宜过高。水温太高,容易使茶汤变得苦涩。适宜的水温应该是90-100度左右。
3、冲泡白茶,不能急于出汤,需要较长的时间浸泡,让白茶有充分的受水过程,才能获得相对可口的茶汤口感。
白茶名字的由来
白茶顾名思义可以通俗地理解为白色的茶叶,有些茶叶有绿叶素所以是绿色的,因为是在清明前雨水比较多而阳光很少,此时茶叶刚刚长成,就被制成干茶,白茶没有经过杀青或揉捻,保留了芽叶完整的白毫,所以因它满披白毫,像银雪一样就被名为白茶。
综上所述,白茶本就是一种高品质的茶叶,只要是冲泡的方式正确的话口感都是非常好的喔!