正常下福鼎白茶能泡几泡
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点,那正常下福鼎白茶能泡几泡呢?相关的介绍如下!
白茶是可以冲泡四五次,但是由于循环冲泡,所以白茶的冲泡时间长度有所不同,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡,冲泡的次数越多,冲泡的时间就要相对长一点。
福鼎白茶的冲泡方法
1、杯泡法:如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200毫升大玻璃杯,取5克白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法:如果是两个人对喝白茶,可以用盖碗,取3克的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味
3、壶泡法:如果是三到五个人茶叶蛋做法卤料喝白茶,可以用壶泡,用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7~10克的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45~60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法:如果是很多人喝白茶,那就用大壶冲泡白茶,大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10~15克的白茶投入壶中直接用90~100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享,特别是夏天,因为白茶的冷饮更好喝,并且决不伤害身体。
5、煮饮法:煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法,也是民间一直沿用的秘方。用清水加15克老白茶,煮3分钟成浓汁后过滤出茶水,待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用,顿感体轻神宁其中妙用自能体会,其口感神韵更是醇厚奇特。
福鼎老白茶的泡法
1、投茶
按照所选取的茶具容量巨细抉择茶叶用量,凡是的投茶量为3克阁下,宁少勿多,茶量少可通过节制注水量来把握浓度,多的话则很难以掌控。
2、洗茶
洗茶又唤醒茶,提议行使温水浸润茶叶,往茶杯倒入少许温水,轻微浸润,然后倒掉茶水。醒茶的目标是为了洗濯掉茶叶的杂质,更好的抖擞茶叶的香气、滋味。
3、冲泡
把90-95度阁下的滚水,沿茶具边缘渐渐注入,留意水流只管要低,停止直冲老白茶茶叶冲泡。
4、出汤
冲泡老白茶,第一泡出汤快慢要看醒茶的水平,醒茶充实的话,则注完水冲泡后约莫5秒即可出汤。醒茶不充实出汤的时刻轻微可恰当拖后。
注意:
品尝老白茶前,可以先调查一下茶汤的颜色,闻香气,茶叶知识,再细细品缀。老白茶的香气寂静略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,滋味醇厚鲜甜,回甘明明。