白茶白毫银针原产地在哪里
白毫银针是茶叶中的一个种类,因为制作完成以后看起来像是一根银针,所以得此名。自古以来,白毫银针被称作是“茶叶女王”,也被称作是茶叶中的“美女”其如银似雪的外表使人看起来十分的赏心悦目,冲泡以后醇厚的滋味以及清鲜的香气,也让人浮想联翩,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!
白毫银针,由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。白毫银针于1891年开始外销,1912-1916年为极盛时期,当时福鼎和政和两市年产各1000余担,是不可多得的白茶珍品。
白毫银针原产地地理环境
中国福建省的福鼎市和南平市政和县,属于亚热带季风湿润气候,雨量充足,气候较温和,土壤较肥沃,环境优美,非常适合茶叶的生长,是中国白茶之乡,也是福建省最大的有机茶生产基地。
白毫银针品质特征
白毫银针茶芽头肥壮,白毫满披,挺直如针,色白似银。福鼎市所产的茶,茶芽茸毛丰厚,色泽白润有光泽,汤色浅黄,味清鲜爽。政和县所产的茶,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针主要品种
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分为北路银针和南路银针两个品种。
1、北路银针
北路银针,产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶。其茶外形挺直,芽头壮实,毫毛显盛,色泽光润。冲泡后汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇厚。
2、南路银针
南路银针,产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。其茶外形粗壮、芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
白毫银针价值功效
白毫银针,味温性凉,有健胃提神、祛湿退热之功,常饮能降虚火,解邪毒糖尿病喝台湾茶叶,还有助于防疫祛病,是治疗麻疹的良药。
白毫银针的泡法
1、白毫银针因未经揉捻,茶汁不容易泡出,所以冲泡时间要较长。
2、一般每3克茶叶冲泡200毫升90摄氏度的开水,开始时茶叶浮在水面,5-6分钟后沉下杯底。
3、等待10分钟后即可饮用,边观赏边品尝。
4、冲泡时往同一方向高冲,可连续冲泡4~5次左右,其中第二泡、第三泡口感最好,第一泡冲泡时间约为3分钟,第二泡冲泡时间约为5分钟,后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。
通过上文的了解,我们可以知道白毫银针原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,是难得的白茶珍品。