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冲泡安化黑茶的2种方法安化黑茶的泡法
2020-12-10 09:39:10热度:233°C
安化黑茶在内蒙和西藏地区很受当地人喜欢,除了孕妇,产妇还有一些身体虚弱,营养不良的人不能引用黑茶来喝以外,其他人都觉得黑茶是一种不错的性价比超高的茶叶,不仅售价便宜,而且茶叶的存储泡法相对容易,下面小编在上文介绍了一些茶叶的泡法之外,今天再介绍一些安化黑茶的泡法。
冲泡安化黑茶的2种方法
方法(1)上文我们介绍的就是安化黑茶的常见传统冲泡法
上文讲过,用茶刀撬取茶15克(不论尖茶或砖茶),大概是4个人的分量,如果你需要的人较多,可以按比例适当的增加,把事先烧开的500毫升沸水准备好,因为黑茶较老的话,可以将刚刚用茶刀取下来的茶叶放进烧开的沸水壶里,烧至水沸腾后,再烧2分钟,等茶叶稍微凉一些就可以将茶水倒出来喝了。
方法(2) 茶具冲泡法
取茶5—8克,将茶放进紫砂壶(或陶瓷壶飘逸杯)中,加入沸水冲泡,加盖3分钟,即可倒出饮用。
安化黑茶分千两茶,百两茶,冲泡安化黑茶时可根据自己的口味安排冲泡的时间,如果你是喜欢喝浓茶的人,可以让茶叶泡的久一些,泡长时间些,泡时间长些的茶水汤色浓,味道也会相对重一些;喜欢淡茶的茶友则可以泡2—3分钟,淡茶的汤色清澈淡红味醇、甘。
安化黑茶按照分类可以分为散茶,耳眼发炎用茶叶根竹根茶叶罐制作柱状茶,还有茶砖,当然最好的最贵的应该是三尖,不同的安化黑茶,有不同的味道,如:天尖茶汤色清澈透明呈橙红色,叶底舒展,好比是一根根的茶梗都舒展开来,乌黑柔韧润亮,味鲜醇、甘甜,属安化黑茶的上品。千两茶汤色红黄明亮且无杂质,味甘醇正明显。砖茶的茶色清亮些,味道特更棒。