安化黑茶产区详细介绍!
安化黑茶产区详细介绍!在中国古代,安化黑茶是非常著名的。然而在几千年的历史当中,它却慢慢淡出人们的视野。人们对于它所知道的却少之又少,有人甚至都没听说过。
直到2010年湖南黑茶出现在上海世博会上,由此人们开始重新关注安化黑茶。
安化黑茶砖因产自中国湖南益阳安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。
2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。
益阳地区特有的地理标志产品。是以在特定区域内生长的安化云台山大叶种、槠叶齐等适制安化黑茶的茶树品种鲜叶为原料;
按照特定加工工艺生产的黑毛茶,以及用此黑毛茶为原料,按照特定加工工艺生产的具有独特品质特征的各类黑茶成品。安化黑茶,因其产自湖南益阳安化而得名。
传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常由于遇到下雨天而淋湿了茶,茶商痛心而又不茶叶与胡萝卜茶叶枕头太硬甘心丢弃。
在途径一个痢疾横行的村子时,发现村里病了很多人,村民们普遍没吃没喝,茶商想自己带的茶反正也发霉了,值不了多少钱,就送给这些可怜的家庭吧,结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。
而事实上,安化黑茶的产生,比传说中的要早得多。
安化黑茶茶叶中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。
现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。
黑茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首。
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